Попробуйте приготовить рецепт хрустящей картошки, запеченной с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Универсальный гарнир к мясу/птице, рыбе или просто как отдельно блюдо. Готовится легко и из обычных продуктов. Я использовала длиннозерный сорт риса, но можно и круглозерный. Если используете пропаренный рис, необходимо заранее замочить в воде примерно на час или дольше.
Недавно пробовала жареную картошку с грибами и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Рис промыть в прохладной воде, пока вода не станет прозрачной. В последней воде оставить.
Масло поставить на огонь.
Пока масло разогревается, почистить и накрошить лук.
Обжарить лук 5-7 мин до прозрачности.
Нашинковать чеснок.
К луку добавить чеснок, томатную пасту и непрерывно перемешивать минуты 2.
Слить воду с риса и бросить в сковороду, перемешать, жарить примерно 5-7 минут, время от времени перемешивая.
Рис разровнять ровным слоем, добавить соль и лавровый лист.
Залить кипятком на 1 см выше уровня риса. Накрыть крышкой и оставить до готовности на 15-20 мин
Не перемешивая добавить масло, накрыть крышкой и оставить на 30-40 мин
Рис получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным!
Приятного аппетита:)
Постный рис с овощами и грибами
Простое и вкусное блюдо придется по душе не только в Пост. Рис можно брать и Басмати и пропаренный с диким. Овощи подойдут как замороженные, так и свежие....
Рецепт приготовления картофельного салата по-турецки
картофель 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • специи (сумах) 1 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • перец (красный) 1 щепотка • соль 1 по вкусу • петрушка 3 веточка...
Жареная картошка с сыром
Один из моих любимых рецептов приготовления жареной картошки на сковороде - с сыром. Румяная картошечка и тянущийся сыр. Как же это вкусно!...
Рецепт кофе по-турецки в турке
Крепкий и насыщенный напиток зарядит энергией на целый день!...
Картофель с беконом
Этот рецепт очень простой, вкусный и экономный!...
Простой рецепт кофе по-турецки
Если вы предпочитаете пить крепкий кофе, то вариант, как приготовить кофе по-турецки, это то, что вам нужно. Окунитесь в этот завораживающий процесс его приготовления, вдохните его...
Плов по-турецки
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не...
Как приготовить чай по-турецки
В основу взят принцип русского самовара с постоянным подогревом воды. Интересно, что слово самовар хорошо знакомо туркам Что же такое, турецкий самовар? Это двухэтажный чайник. Нижний...
Отзывы о рецепте
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рис по-турецки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо, будем тренироваться:)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рис по-турецки вкусняцкое блюдо, сама картофельный салат по-турецки готовлю.
Sakura, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рис по-турецки готовить...
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я сделаю его на Новый год!