Картофель в сливках с грибами

Рецепт картофеля в сливках с грибами

Фотография картофеля в сливках с грибами

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с курицей и грибами в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пока сезон грибов на пороге, нельзя терять времени, стоит вдоволь насладиться ими. Кто-то любит грибы с рисом или гречкой, другие добавляют их в первые блюда. Но самым популярным гарниром, с которыми подаются грибы, является картофель.

Многим такое сочетание может показаться банальным, но если приготовить картошку с грибочками по нашему рецепту, вы крайне удивитесь. А всё потому, что ощутите радикально новый вкус привычного блюда. Всё дело — в сливках!

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт гарниров,  классические рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Такую нежную картошку вы вряд ли пробовали. Спешите приготовить, а также не забудьте поделиться рецептом с друзьями. Скрывать такой золотой рецепт — это преступление!

Недавно пробовала картофель с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 г
  • Картофель 8 шт.
  • Сливки 350 мл
  • Петрушка 1 пуч
  • Чеснок 3 зуб
  • Подсолнечное масло 5 ст.л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Клубни картофеля нарежьте кружочками толщиной 2–3 миллиметра. Нарежьте грибы. Обжарьте их на растительном масле. Посолите в конце жарки.

  2. Отправьте картофель на сковороду, предварительно разогрев на ней масло. Посолите и поперчите. Перемешайте.

    картофель в сливках с грибами
  3. Когда ломтики станут слегка клейкими, добавьте 20%-е сливки и пропущенный через пресс чеснок.

    картофель в сливках с грибами
  4. Готовьте около 5 минут. За это время сливки должны сгуститься. Затем добавьте грибы и нашинкованную петрушку. Выложите массу в форму для выпечки.

    картофель в сливках с грибами
  5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно полчаса.

    картофель в сливках с грибами

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Ася Бочалова
Ася Бочалова

Yella!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yoticeyh1991
yoticeyh1991

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

allupad
allupad

Картофель в сливках с грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

utkina_95
utkina_95

Здравствуйте yella!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

insai1995
insai1995

Рецепт картофеля айдахо.

atestofo1988
atestofo1988

Очень давно приметила этот рецептик картофеля в сливках с грибами.
Получилось просто чудесно!
yella спасибо Вам большое за этот рецепт!

chikunova_84
chikunova_84

Рецепт просто бомба!!!!
картофель в сливках с грибами готовить просто и не долго!

lyusya71
lyusya71

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yelya87
yelya87

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

botnar_94
botnar_94

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофель в сливках с грибами к домашнему празднику.

hintofr
hintofr

Yella, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

upaile1984
upaile1984

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофеля в сливках с грибами!

sofiya86
sofiya86

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофель в сливках с грибами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lyuda82
lyuda82

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Рекомендуется для Вас

Картофель по-мароккански

Картофель по-мароккански

картофель - 450 г • оливки зеленые - 1 горсть • оливковое масло - 2 ст.л. • лимонная цедра - 1 ст.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • кумин - ½ ч.л. • перец черный свежемолотый - по вкусу...

Картофель по-деревенски

Рецепт приготовления картофеля по-деревенски

Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах....

Картофель по-индийски

Картофель по-индийски

Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...

Картофель с начинкой

Рецепт картофеля с начинкой

Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...

Картофель По-царски

Картофель По-царски

Сочная, ароматная, нежная картошечка!...

Картофель с грибами

Простой рецепт картофеля с грибами

Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...

Картофель с фаршем

Картофель с фаршем

Потрясающий рецепт аппетитной картошечки! Вам понравится!...

Картофель Айдахо

Как приготовить картофель айдахо

картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...