Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны, фаршированные сыром
800 г шампиньонов • 100 г сыра Гауда • зелень по вкусу • соль....
Грибы
Шампиньоны в сметане с карри
Аппетитно-рыженькие, ароматные грибы можно приготовить на решетке на мангале или в духовке. Попробуйте, это очень вкусно!...
Попробуйте приготовить рецепт мидий и шампиньоны в сливках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны на мангале.
Повод приготовления рецепта: На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, домашние рецепты.
- Время: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусные, сочные и невероятно ароматные шампиньоны на мангале станут прекрасным дополнением к традиционному мясному шашлыку. С этим рецептом вы никогда больше не будете задавать вопрос а с чем же, собственно, есть мясо?. Чтобы грибочки получились очень вкусными, их, как и мясо, необходимо предварительно замариновать. Маринадов существует масса, я предложу вам традиционный вариант - соль, перец и лимонный сок. Такой маринад не будет перебивать аромат грибов, а только подчеркнет и усилит его. Готовятся шампиньоны на мангале очень быстро, и для них не нужно столько жара, как для мяса, поэтому вы можете жарить их уже после мяса, это будет идеальная температура для них.
Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец молотый — 2 Щепотки (у меня душистый)
Метод:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
2. Шампиньоны, не очищая, промойте хорошенько проточной водой. Присыпьте солью и перцем, сбрызните лимонным соком и хорошенько перемешайте. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
-
3. Наденьте шампиньоны на шампура и отправьте на мангал.
-
4. Запекайте 15 минут при небольшом жаре. Шампиньоны готовы. Перед употреблением очистите их. Приятного аппетита!
Видео шампиньонов на мангале
Рекомендуется для Вас
Шампиньоны в панировке
шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...
Рецепт приготовления шампиньонов закусочных
Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить...
Шампиньоны с сулугуни
Свежие шампиньоны 500 г • Сливочное масло 20 г • Сыр сулугуни 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Сушеная зелень 1 ч.л....
Рецепт шампиньонов сливочных
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Шампиньоны на костре
Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали - убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш...
Простой рецепт шампиньонов жареных
Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д....
Шампиньоны в кляре
Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....
Как приготовить шампиньоны в воке
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Отзывы о рецепте
ДА!!! ronyood1990, огромное спасибо, за рецепт шампиньонов на мангале.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Я еще не делала шампиньоны на мангале, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чудесный рецепт шампиньонов на мангале!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Когда делала шампиньоны на мангале и не сомневалась, что получится вкусно!
Теперь это мой любимый шампиньоны на мангале.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Готовила недавно шампиньоны в панировке, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Ronyood1990, большое спасибо!
Какой интересный рецепт шампиньонов на мангале:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!