Шампиньоны жареные

Рецепт шампиньонов жареных

Фотография шампиньонов жареных

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д.

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шампиньоны сливочные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов
  • 60 мл (3 ст.л.) соевого соуса
  • пара долек чеснока
  • 40 г (1 ст.л.) сливочного масла, маргарина
  • соль, перец

Метод:

  1. Чистим и быстро - чтобы не успели напитаться водой - промываем шампиньоны, бумажными полотенцами - обсушиваем.

  2. Измельчаем чеснок.

  3. Сковороду разогреваем на среднем огне, растапливаем масло и 1-2 минуты обжариваем чеснок.

  4. Закладываем грибы, солим, жарим, помешивая, 5 минут.

  5. Заливаем соус, посыпаем перцем - и грибы жарятся еще около 10 минут.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
atseras
atseras

Очень понравился состав шампиньонов жареных, все отлично должно сочетаться!

burnasheva_71
burnasheva_71

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

urtetady
urtetady

Ну, это было превосходно!
шампиньоны жареные вместе с пальцами едва не съела)

diana94
diana94

Коллега приготовила шампиньоны жареные.
Никогда вкуснее шампиньоны жареные не пробовала!!!
Всем советую.

Малкович Лидия
Малкович Лидия

Tustoro, шампиньоны жареные делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Орехова Юта
Орехова Юта

Ну очень вкусно! Расскажу вам о шампиньонах в панировке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

itedong
itedong

Очень красивая и оригинальная подача шампиньонов жареных.
Рецепт супер, спасибо!

Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

alena73
alena73

Я тоже обожаю шампиньоны жареные
но сама делала только один раз.

Дудорова Диана
Дудорова Диана

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Спасибочки :)

rendindis1988
rendindis1988

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов жареных

valentina76
valentina76

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

inna
inna

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

kuru_77
kuru_77

Чудненький рецепт)))

Рекомендуется для Вас

Шампиньоны с сыром в духовке

Шампиньоны с сыром в духовке

Собираетесь накрывать праздничный стол и ищете интересные рецепты? В таком случае, рецепт шампиньонов с сыром в духовке - то, что вам наверняка будет интересно. Очень вкусное и оригинальное...

Шампиньоны в панировке

Рецепт приготовления шампиньонов в панировке

шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...

Шампиньоны закусочные

Шампиньоны закусочные

Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить...

Шампиньоны на мангале

Рецепт шампиньонов на мангале

Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...

Шампиньоны с сулугуни

Шампиньоны с сулугуни

Свежие шампиньоны 500 г • Сливочное масло 20 г • Сыр сулугуни 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Сушеная зелень 1 ч.л....

Шампиньоны на костре

Простой рецепт шампиньонов на костре

Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали - убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш...

Шампиньоны в кляре

Шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....

Шампиньоны в воке

Как приготовить шампиньоны в воке

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...