Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны, фаршированные сыром
800 г шампиньонов • 100 г сыра Гауда • зелень по вкусу • соль....
Грибы
Фаршированные шампиньоны
Напоминаю про забытый хороший рецепт. Апдейт фото к рецепту от 5.11.2008 Да, в моем блоге уже были фаршированные шампиньоны. Но они были, во-первых, другими и, во-вторых, очень давно....
Попробуйте приготовить рецепт сыроежек в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 679 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шампиньоны с чесноком и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари 100 г
- Шампиньоны 300 г
- Растительное масло 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Пшеничная мука 3 ст.л.
Метод:
-
Грибы вымыть, очистить и отварить в кипящей воде в течение 10 мин Затем откинуть на дуршлаг.
-
Приготовить кляр: смешать яйца, сметану, муку и разрыхлитель и 1 ст. л MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать до однородной массы.
-
Шампиньоны окунуть в кляр и обвалять в панировочных сухарях, затем снова окунуть в кляр. В кипящее масло аккуратно опустить грибы и жарить до золотистой корочки, около 3-5 минуты.
Видео шампиньонов в кляре
Рекомендуется для Вас
Шампиньоны в панировке
шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...
Рецепт приготовления шампиньонов закусочных
Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить...
Шампиньоны на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Рецепт шампиньонов с сулугуни
Свежие шампиньоны 500 г • Сливочное масло 20 г • Сыр сулугуни 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Сушеная зелень 1 ч.л....
Шампиньоны Сливочные
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Простой рецепт шампиньонов на костре
Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали - убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш...
Шампиньоны жареные
Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д....
Как приготовить шампиньоны в воке
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Отзывы о рецепте
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Приготовила мужу шампиньоны в кляре.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шампиньоны в кляре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Настя, спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО шампиньоны в панировке.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, borchaeva_87, делаю это чудо чудное;)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Шампиньоны в кляре по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шампиньонах в кляре зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!