Шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке

Рецепт шампиньонов с перепелиными яйцами в микроволновке

Фотография шампиньонов с перепелиными яйцами в микроволновке

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мне грибы нравятся в любом исполнении, готовлю с ними основные блюда, выпечку, супы и закуски. Один из излюбленных рецептов: как приготовить шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке.

Нам потребуется специальное оборудование: Микроволновка. Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты в микроволновке.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 426 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такую закуску можно подавать в теплом или холодном виде. Можно добавлять любые по вкусу специи, разную зелень, а также посыпать все сыром. Если нет шампиньонов - смело используйте другие грибы, главное, чтобы была большая шляпка. Блюдо вкусное, простое в приготовлении и оригинальное.

Недавно пробовала шампиньоны сливочные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 7 шт.
  • Яйцо перепелиное — 5 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Салат — 3 шт.
  • Луковица — 1 шт.

Метод:

  1. Тщательно мою грибы, срезаю всю ножку, а шляпки очищаю от кожицы.

  2. 2. Обрезанные ножки нарезаю кусочками, оставшиеся 2 гриба также нарезаю.

    шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке
  3. 3. Лук чищу от шелухи, мелко нарезаю и обжариваю на оливковом масле, добавляю измельченные грибы, после испарения жидкости добавляю соль.

    шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке
  4. 4. У шляпок грибов тщательно вычищаю внутреннюю часть.

    шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке
  5. 5. Обжаренные грибы выкладываю в шляпку, по центру оставляю отверстие.

    шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке
  6. 6. В каждую шляпку вбиваю по перепелиному яйцу, мою и мелко нарезаю укроп. Выкладываю его на яйцо.

    шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке
  7. 7. Выкладываю шампиньоны на тарелку и отправляю в микроволновую печь на 2 минуты. Подаю на салатных листьях. Приятного аппетита!

    шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
ira
ira

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

adsimucel
adsimucel

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

olga80
olga80

Погосян, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Необыкновенный рецепт шампиньонов с перепелиными яйцами в микроволновке!!!

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

alena87
alena87

Пробовала приготовить шампиньоны в панировке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

yasya
yasya

Хороший рецепт. Спасибо

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lyuda82
lyuda82

Шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Спасибо огромное за рецепт шампиньонов с перепелиными яйцами в микроволновке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

tanechka93
tanechka93

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке.

olya83
olya83

Офигенно вкусно получается шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

etsilil1991
etsilil1991

Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ungoundi
ungoundi

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Рекомендуется для Вас

Шампиньоны в панировке

Шампиньоны в панировке

шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...

Шампиньоны закусочные

Рецепт приготовления шампиньонов закусочных

Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить...

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...

Шампиньоны с сулугуни

Рецепт шампиньонов с сулугуни

Свежие шампиньоны 500 г • Сливочное масло 20 г • Сыр сулугуни 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Сушеная зелень 1 ч.л....

Шампиньоны на костре

Шампиньоны на костре

Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали - убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш...

Шампиньоны жареные

Простой рецепт шампиньонов жареных

Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д....

Шампиньоны в кляре

Шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....

Шампиньоны в воке

Как приготовить шампиньоны в воке

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...