Морковно-капустные котлетки

Рецепт морковна-капустных котлетки

Фотография морковна-капустных котлетки

Попробуйте приготовить рецепт паровых куриных котлеток с овощами и овсянкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на сковороде,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 448 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Подавать со сметаной или йогуртом.

Недавно пробовала котлетки в тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Морковь 2 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Белокочанная капуста 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Отварить морковь с капустой в соленой воде (т. к. морковка варится долго, порезать ее мелко, в конце уже добавить капусту и варить до готовности).

  2. Превратить морковь с капустой в пюре, добавить муку, яйцо и все тщательно перемешать до однородной массы. Попробовать, если недостаточно соли, подсолить.

  3. Нагреть сковороду, капнуть масла и растереть его по всей площади лопаткой или кисточкой, выкладывать морковную массу большой ложкой, одна котлетка одна ложка, жарить с каждой стороны до поджаристой корочки (примерно минуты по 2-3 с каждой).

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
anna83
anna83

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

erond1979
erond1979

Anka82, спасибо за рецепт капустных котлеток!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

toissut1977
toissut1977

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

okensus
okensus

Какой замечательный рецепт. Моим любителям куриных котлеток обязательно понравится.

cherepkova_98
cherepkova_98

Очень интересный рецепт капустных котлет, сегодня обязательно попробую приготовить.

sofya87
sofya87

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Лена Молодик
Лена Молодик

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото капустных котлеток очень аппетитно выглядит!!!

irzheva_90
irzheva_90

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

dorenengo1984
dorenengo1984

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик капустных котлеток

saicedyot
saicedyot

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

sushu
sushu

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик капустных котлеток!

tiseed1984
tiseed1984

Как же хочется капустных котлет!!!

yulyasha84
yulyasha84

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

inga
inga

Я, как большая любительница капустных котлеток, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне капустных котлеток выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

galya88
galya88

Спасибо, anka82, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Рекомендуется для Вас

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция гидро, готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте...

Куриные котлетки с кабачком и сыром

Рецепт приготовления куриных котлеток с кабачком и сыром

Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит...

Паровые котлетки из индейки с рисом

Паровые котлетки из индейки с рисом

индейка грудка - 650 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 80 г • лук репчатый - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • вода - ½ стак. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу...

Подкопченные котлетки с каперсами

Рецепт подкопченных котлеток с каперсами

Говядина 400 г • Пармская ветчина 100 г • Картофель 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Маринованные каперсы 3 шт. • Белое сухое вино 20 мл • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука 1...

Капустные котлеты в мультиварке

Капустные котлеты в мультиварке

Хочу сказать, что даже мясные котлеты в моей семье так быстро не расходятся, как эти замечательные котлеты из капусты. Готовлю их в мультиварке - котлетки получаются нежными, сочными...

Котлетки по-японски

Простой рецепт котлеток по-японски

Этот рецепт нашла давно, и вот решила приготовить Не буду категорично утверждать о принадлежности этого блюда к Японской кухне, но ко мне оно пришло именно под этим названием. Эти котлетки...

Котлетки из печени

Котлетки из печени

Печень говяжья — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2-3 шт. • Яйцо • Соль • Перец...

Вкусные котлетки

Как приготовить вкусные котлетки

Фарш 800 г • Крупа манная 4 ст.л. • Сметана 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) 3-4 ветки • Сахар 2 ч.л. • Горчица обычная 2 ч.л. • Соль по вкусу...