Новые рецепты
Котлеты
Куриные котлетки в винном соусе с грибами и горошком
Филе куриной грудки 600 г • Томатный соус 4 столовые ложки • Яичный белок 2 шт. • Сливки 35%-ные 100 мл • Свежие шампиньоны 10 шт. • Зеленый горошек 200 г • Шалфей 1 стебель • Зеленый...
Котлеты
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция гидро, готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте...
Попробуйте приготовить рецепт паровых куриных котлеток с овощами и овсянкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала морковно-капустные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- фарш свиной 500 г
- тесто (дрожжевое) 1000 г
- лук 1 шт.
- сухари панировочные 100 г
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
- специи 1 по вкусу
- маслины 5 шт.
- масло растительное 70 г
Метод:
-
Подготовить ингредиенты.
-
В фарш прокрутить лук, добавить соль, перец и специи по вкусу. Перемешать.
-
Фарш отбить. Сформировать котлеты и обвалять их в сухарях.
-
Обжарить котлеты со всех сторон на предварительно разогретом подсолнечном масле до готовности.
-
Рабочую поверхность смазать растительным маслом. Тесто разделить на шарики по 125 г.
-
Раскатать шарик, придав ему овальную форму. На одну сторону положить котлету и накрыть ее другой стороной теста, предварительно сделав разрез в верхней части. Защипнуть края. По краям разрезать и сформировать ушки. Скатать маленький шарик из теста и прикрепить носик. Из маслин сделать глаза.
-
Заготовки выложить на противень, смазанный растительным маслом. Смазать сверху яично-молочной смесью (1 яйцо + 1 ст. л. молока). Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Куриные котлетки с кабачком и сыром
Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит...
Рецепт приготовления паровых котлеток из индейки с рисом
индейка грудка - 650 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 80 г • лук репчатый - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • вода - ½ стак. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу...
Подкопченные котлетки с каперсами
Говядина 400 г • Пармская ветчина 100 г • Картофель 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Маринованные каперсы 3 шт. • Белое сухое вино 20 мл • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука 1...
Рецепт котлеток по-японски
Этот рецепт нашла давно, и вот решила приготовить Не буду категорично утверждать о принадлежности этого блюда к Японской кухне, но ко мне оно пришло именно под этим названием. Эти котлетки...
Котлетки из печени
Печень говяжья — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2-3 шт. • Яйцо • Соль • Перец...
Простой рецепт вкусных котлеток
Фарш 800 г • Крупа манная 4 ст.л. • Сметана 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) 3-4 ветки • Сахар 2 ч.л. • Горчица обычная 2 ч.л. • Соль по вкусу...
Отзывы о рецепте
Котлеты — просто СУПЕР!!!
Готовила котлеты на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит котлеты:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. catedes, Спасибо!
Catedes, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Довольна котлетками. Попробуйте приготовить.
А что вы нашли в котлетах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Приготовила котлетки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Catedes, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт котлет.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за рецепт котлеток, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибочки за вкусняшку