Котлеты из индейки с кабачком

Рецепт котлет из индейки с кабачком

Фотография котлет из индейки с кабачком

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с кабачком и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сочные и вкусные котлеты из индейки с кабачком разнообразят ваше домашнее меню в будни и выходные, дополняя всевозможные гарниры.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала котлетки из индейки с цукини и мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш индейки - 350 г
  • Кабачок - 170 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Прованские травы - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 50 мл

Метод:

  1. Мне очень нравится готовить мясные котлеты с добавлением в фарш кабачков. Благодаря этому котлеты получаются очень сочными и мягкими, а еще в наше время таким образом можно сэкономить и получить большее количество котлет за счет того самого кабачка. Также благодаря кабачку фарш отлично держит форму и нет необходимости добавлять яйцо, хотя если привыкли готовить с яйцом, можете добавить. Сегодня мы будем готовить котлеты из индейки с кабачком, которые могут дополнить различные гарниры на завтрак или ужин.

  2. Для приготовления котлет из фарша индейки с кабачком подготовить необходимые продукты из списка.

    котлеты из индейки с кабачком
  3. Фарш из индейки переложить в миску, добавить измельченный репчатый лук, посолить и поперчить.

    котлеты из индейки с кабачком
  4. Кабачок натереть на средней терке, немного посолить, а затем отжать от лишней влаги.

    котлеты из индейки с кабачком
  5. Добавить кабачок к фаршу и хорошо перемешать. Также добавить в фарш прованские травы.

    котлеты из индейки с кабачком
  6. Хорошо разогреть сковороду с маслом. Из фарша сформировать котлеты и выложить их в разогретое масло. Дождаться, пока низ подрумянится. Я обхожусь без панировки, но по желанию это можно сделать, обваляв котлеты в муке или в панировочных сухарях.

    котлеты из индейки с кабачком
  7. Затем при помощи лопатки котлеты аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны.

    котлеты из индейки с кабачком
  8. Готовые котлеты из сковороды переложить на тарелку.

    котлеты из индейки с кабачком
  9. Вкусные и сочные котлеты из индейки с кабачком можно сразу же подавать к столу.

    котлеты из индейки с кабачком
  10. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
khmelnitskaya_98
khmelnitskaya_98

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

dendait1980
dendait1980

Сегодня приготовила котлеты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

edindup
edindup

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

acusabs
acusabs

Котлеты по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

liza87
liza87

Вкусно

nika
nika

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

evgeniya89
evgeniya89

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Музыка.

nepyalina_82
nepyalina_82

Замечательный способ приготовления котлеток. Мне так нравится!

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Котлетки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

susotr1979
susotr1979

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

rulficow1984
rulficow1984

Красиво, вкусно, класс просто!

mina
mina

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Обязательно попробую котлеты, это вкусно.

shemelina_94
shemelina_94

Я теперь просто обязана приготовить котлеты

Майя Коррица
Майя Коррица

Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!

Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Музыка, спасибо вам огромное!!!
котлетки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рекомендуется для Вас

Котлеты из индейки с тыквой

Котлеты из индейки с тыквой

Как заметно зима влияет на наши рецепты, дорогие девочки. Хочется готовить котлетки, тефтельки, салатики поплотнее. Но и полезным семейство накормить хочется, особенно малышей, которые...

Котлеты из фарша индейки

Рецепт приготовления котлет из фарша индейки

Фарш индейки - 600 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Горчица - 1-2 ч.л. • Приправа для птицы - по вкусу • Соль, перец - по вкусу • Хлеб - 100 г • Молоко - 70-100 мл •...

Котлеты с картофелем

Котлеты с картофелем

Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....

Котлеты по-арабски

Рецепт котлет по-арабски

Куббе, или котлеты по-арабски, одно из самых популярных блюд восточной кухни. Его главная прелесть орехово-мясная начинка, непривычная, пикантная, но очень вкусная. Это лакомство можно...

Котлеты под соусом

Котлеты под соусом

Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....

Котлеты в сухарях

Простой рецепт котлет в сухарях

Предлагаю вам простой рецепт котлет в сухарях - причем, сухарях домашних! От магазинных они выгодно отличаются и вкусом, и цветом - котлеты получатся не только сочными и ароматными,...

Вкусные котлеты

Вкусные котлеты

Самые сочные и вкусные котлеты вы сможете приготовить по этому классическому рецепту. Никто не останется равнодушным, этот рецепт надолго останется вашим любимым....

Нутовые котлеты

Как приготовить нутовые котлеты

Нут 200 г • Чеснок 2 головки • Кардамон 1 ч.л. • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Куркума 1 ч.л. • Лук репчатый 1 головка • Укроп 1 пучок • Сода 1 ч.л....