Куриные котлетки с кабачком и сыром

Рецепт куриных котлеток с кабачком и сыром

Фотография куриных котлеток с кабачком и сыром

Попробуйте приготовить рецепт паровых куриных котлеток с овощами и овсянкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит вопрос поедания мясного у детей поэтому я фантазирую и придумываю вот такие оформления все-таки веселее есть!! У моей дочки новый красивый велосипед, он у нас герой!!) поэтому такие котлетки просто улетают в таком оформлении. Котлетки простые, уверена многие такие делают (я даже сама такие уплетаю), возможно кому-то пригодится мой вариант оформления. И фото я немного экспериментирую рецепт вообще был для блога, но очень удачно начался конкурс.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала морковно-капустные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 3 шт.
  • кабачки - ½ шт.
  • сыр - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.

Метод:

  1. Грудку и лук измельчить в блендере, или прокрутить через мясорубку.

  2. К полученному фаршу добавляем натертый на крупной терке кабачок и сыр (я сыр люблю и тру всегда на глаз), туда же добавляем яйцо, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

    куриные котлетки с кабачком и сыром
  3. Духовку разогреваем до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом и влажными руками формируем небольшие котлетки. Отправляем на 20-25 минут в духовку.

    куриные котлетки с кабачком и сыром
  4. Ну и украшаем) Фоном я выложила картофельное пюре, на котлетки нанесла немного томатного соуса домашнего, а из огурцов и перца соорудила что-то типа велосипеда ну мне показалось похоже

    куриные котлетки с кабачком и сыром

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
atseras
atseras

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриные котлеты периодически готовим!!!)

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

areeds
areeds

Обалденно:)
спасибо за идейку куриных котлет.

erent1976
erent1976

Спасибо за рецепт. куриные котлеты пробовала, а котлетки еще никогда.

round
round

Спасибо за информацию!

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

isissi1992
isissi1992

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

urorour
urorour

Liloun1997!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Котина Тася
Котина Тася

Liloun1997, отличный рецепт котлеток
спасибо за идейку

ospeyar1989
ospeyar1989

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Рекомендуется для Вас

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция гидро, готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте...

Паровые котлетки из индейки с рисом

Рецепт приготовления паровых котлеток из индейки с рисом

индейка грудка - 650 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 80 г • лук репчатый - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • вода - ½ стак. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу...

Подкопченные котлетки с каперсами

Подкопченные котлетки с каперсами

Говядина 400 г • Пармская ветчина 100 г • Картофель 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Маринованные каперсы 3 шт. • Белое сухое вино 20 мл • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука 1...

Котлеты из индейки с кабачком

Рецепт котлет из индейки с кабачком

Сочные и вкусные котлеты из индейки с кабачком разнообразят ваше домашнее меню в будни и выходные, дополняя всевозможные гарниры....

Котлетки по-японски

Котлетки по-японски

Этот рецепт нашла давно, и вот решила приготовить Не буду категорично утверждать о принадлежности этого блюда к Японской кухне, но ко мне оно пришло именно под этим названием. Эти котлетки...

Котлетки из печени

Простой рецепт котлеток из печени

Печень говяжья — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2-3 шт. • Яйцо • Соль • Перец...

Вкусные котлетки

Вкусные котлетки

Фарш 800 г • Крупа манная 4 ст.л. • Сметана 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) 3-4 ветки • Сахар 2 ч.л. • Горчица обычная 2 ч.л. • Соль по вкусу...

Котлетки в тесте

Как приготовить котлетки в тесте

фарш свиной 500 г • тесто (дрожжевое) 1000 г • лук 1 шт. • сухари панировочные 100 г • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • специи 1 по вкусу • маслины 5 шт. • масло растительное 70...