Котлетки по-японски

Рецепт котлеток по-японски

Фотография котлеток по-японски

Попробуйте приготовить рецепт риса с морепродуктами по-японски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот рецепт нашла давно, и вот решила приготовить Не буду категорично утверждать о принадлежности этого блюда к Японской кухне, но ко мне оно пришло именно под этим названием. Эти котлетки очень сочные, нежные, вкусные и полезные.

Способ приготовления: Жарить~0~Тушить. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты японской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала паровые куриные котлетки с овощами и овсянкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • филе рыбное 400 г
  • морская капуста 150 г
  • яйца сырые 3 шт.
  • соль 3 щеп
  • смесь перцев молотых 0.3 ч.л.
  • панировочные сухари 2 ст.л.
  • оливковое масло 1 ч.л.
  • белое вино 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки 2 ст.л.

Метод:

  1. Из этих продуктов мы будем готовить наши замечательные и полезные котлетки

  2. Перекручиваем на мясорубке рыбу и морскую капусту.

    котлетки по-японски
  3. Добавляем специи, оливковое масло, панировочные сухари, желтки и взбитые в пену белки.

    котлетки по-японски
  4. Все аккуратно перемешиваем до однородной массы.

    котлетки по-японски
  5. Жарим наши котлетки с двух сторон до золотистой корочки и укладываем в форму. У меня из этого количества получилось 10 штук.

    котлетки по-японски
  6. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут

    котлетки по-японски
  7. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!!=

    котлетки по-японски

Отзывы о рецепте

4 / 5
erdic
erdic

Делаю котлетки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Вика громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Василина Бояндина
Василина Бояндина

Рецепты супер, спасибо огромное!

anka
anka

Большое спасибо так вкусно

ulonomo
ulonomo

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Вика.

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

upaile1984
upaile1984

Добавила в закладки котлетки recipefor.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotletki-v-vinnom-souse-s-gribami-i-goroshkom, чтобы потом не искать.

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

tidadya1985
tidadya1985

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

nastenok
nastenok

Вика, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Рекомендуется для Вас

Куриные котлетки с кабачком и сыром

Куриные котлетки с кабачком и сыром

Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит...

Паровые котлетки из индейки с рисом

Рецепт приготовления паровых котлеток из индейки с рисом

индейка грудка - 650 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 80 г • лук репчатый - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • вода - ½ стак. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу...

Подкопченные котлетки с каперсами

Подкопченные котлетки с каперсами

Говядина 400 г • Пармская ветчина 100 г • Картофель 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Маринованные каперсы 3 шт. • Белое сухое вино 20 мл • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука 1...

Морковно-капустные котлетки

Рецепт морковна-капустных котлетки

Морковь 2 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Белокочанная капуста 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу...

Рыбные котлеты по-японски

Рыбные котлеты по-японски

Если в рыбный фарш добавить, согласно японскому рецепту, 4 яйца - то жарить придется практически оладьи. Мы уменьшили количество яиц, чтобы получились котлеты. Вкусные, сочные, воз...

Котлетки из печени

Простой рецепт котлеток из печени

Печень говяжья — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2-3 шт. • Яйцо • Соль • Перец...

Вкусные котлетки

Вкусные котлетки

Фарш 800 г • Крупа манная 4 ст.л. • Сметана 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) 3-4 ветки • Сахар 2 ч.л. • Горчица обычная 2 ч.л. • Соль по вкусу...

Котлетки в тесте

Как приготовить котлетки в тесте

фарш свиной 500 г • тесто (дрожжевое) 1000 г • лук 1 шт. • сухари панировочные 100 г • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • специи 1 по вкусу • маслины 5 шт. • масло растительное 70...