Куриные котлеты с кабачком и зеленью
Фотография куриных котлет с кабачком и зеленью
Новые рецепты
Котлеты
Куриные котлетки с кабачком и сыром
Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит...
Котлеты
Куриные котлеты в мультиварке
Куриный фарш - 500 г • Лук - 1 шт. • Белый хлеб - 1 кусок • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Сухари для панировки • Масло для жарки....
Попробуйте приготовить рецепт рубленных котлет куриных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежные куриные котлетки без добавления белого хлеба просты в приготовлении и порадуют тех, кто заботится о здоровом питании и красивой фигуре!
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала куриные котлеты без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Куриный фарш 850 г
- Кабачки 250 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кинза (кориандр) 5 г
- Перец черный молотый 0.3 ч.л.
- Растительное масло 20 мл
- Соль 1 ч.л.
- Укроп 10 г
- Петрушка 5 г
Метод:
-
Один молодой кабачок среднего размера натереть на мелкой терке, не отжимая сока. Также на мелкой терке натереть одну небольшую луковицу.
-
Приготовить фарш из куриного филе (филе бедра). В моем варианте - мясо двух грудок и двух крупных бедер.
-
Добавить куриное яйцо.
-
Добавить мелко нарезанную зелень. Подойдет любая зелень по вкусу - петрушка, укроп, кинза. Я использовала смесь зелени. Затем все тщательно перемешать, добавив соль, перец и другие специи по вкусу.
-
Получившийся фарш должен иметь жидковатую консистенцию, но это не должно вас смущать:) Из фарша ложкой сформировать котлеты и выложить на разогретую сковородку с небольшим количеством масла. Обжарить с обеих сторон на сильном огне по 1 минуте (до слабо-румяной корочки). Кто любит позажаристей, то чуть дольше.
-
Котлеты выложить на противень (без добавления масла!) и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут. Bon App tit!:)
Рекомендуется для Вас
Котлеты из индейки с кабачком
Сочные и вкусные котлеты из индейки с кабачком разнообразят ваше домашнее меню в будни и выходные, дополняя всевозможные гарниры....
Рецепт приготовления куриных котлет в панировке
Что может быть лучше сочных куриных котлеток в хрустящей панировочке на обед с легким гарниром?:) Порадуйте себя и своих близких этим блюдом. Мой рецепт куриных котлет в панировке вам...
Куриные котлеты с майонезом
Простые куриные котлеты с майонезом - незамысловатое блюдо, которое вполне уместным будет и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу котлеты получаются сочные и нежные. Делюсь рецепт...
Рецепт куриных котлет со сливками
Пышные котлетки одно из самых популярных угощений на наших столах. Наверняка у каждой хозяюшки есть свои фирменный рецепт приготовления такого второго блюда: кто-то по старинке добавляет...
Куриные котлеты с гречкой
Домашний рецепт приготовления курино-гречневых котлет. Котлеты готовятся на сковороде....
Простой рецепт рубленых куриных котлет
филе куриное 800 г • лук 1 • яйца 2 шт. • сметана 2 ст.л. • мука 2 ст.л. • соль...
Котлеты куриные с манкой
В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!...
Как приготовить нежные куриные котлеты
Изумительные котлеты! Получаются сочными и не подгорают! оригинальность Нежные куриные котлеты....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт куриных котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриные котлеты я не очччччень, но куриные котлеты — на пятёрку)))
Думаю приготовить котлетки, кто-нибудь пробовал?
Ну вообще я не люблю куриные котлеты, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Pusechkin, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриные котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Да куриные котлеты…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриные котлеты постоянно.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.