Куриные котлеты без яиц

Рецепт куриных котлет без яиц

Фотография куриных котлет без яиц

Попробуйте приготовить рецепт рубленных котлет куриных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Куриные котлеты без яиц получаются более нежными, чем обычные. Их можно смело давать даже маленьким детям. Да и взрослые будут в восторге. Попробуйте!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  легкие рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовленные по этому рецепту куриные котлеты без яиц можно не пропаривать. Достаточно жарки. Приятного аппетита!

Недавно пробовала куриные котлеты в панировке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 800 г
  • Сыр — 100 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Панировочные сухари — 5 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Паприка сухая — 1 ч.л.
  • Базилик — 0,5 ч.л.
  • Сухая петрушка — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Перекрутите куриное филе на мясорубке с луком и чесноком. Если у вас готовый фарш - то лук и чеснок потрите на мелкой терке и смешайте с мясом.

  2. В фарш добавьте приправы по вкусу, соль, сметану, горчицу, сухари и натертый сыр. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 15 минут.

    куриные котлеты без яиц
  3. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте под крышкой с двух сторон до румяной корочки.

    куриные котлеты без яиц
  4. Готовые котлетки сложите в отдельную посуду.

    куриные котлеты без яиц

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
risherise1974
risherise1974

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

tomara
tomara

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Прусс Соня
Прусс Соня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за куриные котлетки!

anterorar
anterorar

Недавно готовила http://recipefor.ru/goryachee/kotlety/nezhnye-kurinye-kotlety, так мне даже не осталось)

dariya
dariya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

iteratimo1979
iteratimo1979

Я приготовила котлеты для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлеты не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Куриные котлеты с майонезом

Куриные котлеты с майонезом

Простые куриные котлеты с майонезом - незамысловатое блюдо, которое вполне уместным будет и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу котлеты получаются сочные и нежные. Делюсь рецепт...

Куриные котлеты со сливками

Рецепт приготовления куриных котлет со сливками

Пышные котлетки одно из самых популярных угощений на наших столах. Наверняка у каждой хозяюшки есть свои фирменный рецепт приготовления такого второго блюда: кто-то по старинке добавляет...

Куриные котлеты с гречкой

Куриные котлеты с гречкой

Домашний рецепт приготовления курино-гречневых котлет. Котлеты готовятся на сковороде....

Рубленые куриные котлеты

Рецепт рубленых куриных котлет

филе куриное 800 г • лук 1 • яйца 2 шт. • сметана 2 ст.л. • мука 2 ст.л. • соль...

Котлеты куриные с манкой

Котлеты куриные с манкой

В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!...

Нежные куриные котлеты

Простой рецепт нежных куриных котлет

Изумительные котлеты! Получаются сочными и не подгорают! оригинальность Нежные куриные котлеты....

Котлеты Апельсиновые

Котлеты Апельсиновые

Еще одно блюдо из моего диет-меню...

Котлеты Нежные

Как приготовить котлеты нежные

Вообще мы с мужем не мясоеды. Есть мясо - хорошо, нет - обойдемся. Но тут сегодня муж внезапно осознал, что пост-то уже на носу, а "мясо так толком и не едено": И тут на моего благоверного...