Рубленые куриные котлеты

Рецепт рубленых куриных котлет

Фотография рубленых куриных котлет

Попробуйте приготовить рецепт рубленных котлет куриных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: сковорода. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Ужин. Время, необходимое для подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт котлет,  рецепты на ужин,  рецепты на сковороде.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Со сметаной котлеты получаются на вкус нежными, но если Вы хотите добавить пикантной нотки, то сметану можно заменить на майонез.

Недавно пробовала куриные котлеты без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • филе куриное 800 г
  • лук 1
  • яйца 2 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • соль

Метод:

  1. Филе куры нарезаем на маленькие кусочки.

  2. К филе добавляем мелко нарубленный лук, яйца и соль.

    рубленые куриные котлеты
  3. Затем добавляем муку, просеянную через сито. Все тщательно перемешиваем.

    рубленые куриные котлеты
  4. После кладем сметану. Еще раз все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.

    рубленые куриные котлеты
  5. Когда филе замаринуется, при помощи столовой ложки выкладываем готовый фарш на горячую сковородку и формируем котлетки. Обжариваем котлеты до золотистой корочки.

    рубленые куриные котлеты

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт котлет!

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

yuta95
yuta95

Спасибо за отличные рецепты!!!

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Когда в первый раз попробовала котлетки, мне не понравилось.

ksyusha77
ksyusha77

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://recipefor.ru/goryachee/kotlety/nezhnye-kurinye-kotlety.

Лиза Зоммер
Лиза Зоммер

Ой, Rita.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

anastasiya
anastasiya

Rita, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Какая красота…

ofyer
ofyer

Rita, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Красотищаа!

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Rita, рецепт куриных котлет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

diana94
diana94

Rita, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

yeleonora
yeleonora

Какой интересный рецепт куриных котлеток:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

lyudmila
lyudmila

Vkysno, spasibo.

burnasheva_71
burnasheva_71

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Никишина Дина
Никишина Дина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Рекомендуется для Вас

Куриные котлеты в панировке

Куриные котлеты в панировке

Что может быть лучше сочных куриных котлеток в хрустящей панировочке на обед с легким гарниром?:) Порадуйте себя и своих близких этим блюдом. Мой рецепт куриных котлет в панировке вам...

Куриные котлеты с майонезом

Рецепт приготовления куриных котлет с майонезом

Простые куриные котлеты с майонезом - незамысловатое блюдо, которое вполне уместным будет и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу котлеты получаются сочные и нежные. Делюсь рецепт...

Куриные котлеты со сливками

Куриные котлеты со сливками

Пышные котлетки одно из самых популярных угощений на наших столах. Наверняка у каждой хозяюшки есть свои фирменный рецепт приготовления такого второго блюда: кто-то по старинке добавляет...

Куриные котлеты с гречкой

Рецепт куриных котлет с гречкой

Домашний рецепт приготовления курино-гречневых котлет. Котлеты готовятся на сковороде....

Котлеты куриные с манкой

Котлеты куриные с манкой

В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!...

Нежные куриные котлеты

Простой рецепт нежных куриных котлет

Изумительные котлеты! Получаются сочными и не подгорают! оригинальность Нежные куриные котлеты....

Котлеты Апельсиновые

Котлеты Апельсиновые

Еще одно блюдо из моего диет-меню...

Котлеты луковые

Как приготовить котлеты луковые

Лук шалот 5 шт. • Грудинка копченая 125 г • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Мука кунжутная 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая паприка 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л....