Паста фетучини с ветчиной и шампиньонами
Фотография пасты фетучини с ветчиной и шампиньонами
Новые рецепты
Макароны и Паста
Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
Этот рецепт - как подарок с неба. Просто, быстро, удивительно вкусно и можно делать с чем угодно - с курицей, овощами или вообще просто так - паста с соусом. Не оторваться!...
Попробуйте приготовить рецепт пасты с лисичками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Кольцо для пасты.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1413 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пасту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Сливки 35%-ные 450 мл
- Свежие шампиньоны 250 г
- Ветчина 300 г
- Паста феттучини 500 г
- Тертый сыр пармезан 200 г
- Соль по вкусу
- Куриный бульон 5 столовых ложек
- Петрушка по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Отварить макароны в подсоленной воде до полуготовности (аль денте) около 5 минут.
-
Нарезать ветчину и грибы тонкими полосками.
-
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, добавить грибы и ветчину, посолить, немного поперчить.
-
Обжарить в течение 10 минут.
-
Добавить куриного бульона или воды обычной и сливки. Грибы и ветчина должны быть покрыты. Накрыть крышкой и довести до кипения.
-
После закипания добавить туда фетучини, перемешать. Оставить на огне 2 минуты.
-
Добавить сыр, тщательно перемешать. Сразу выкладывать на тарелку. Украсить петрушкой или базиликом и молотым перцем.
Рекомендуется для Вас
Паста аматричиана
Спагетти 400 г • Помидоры 1 кг • Копченая грудинка 300 г • Лук репчатый 1 головка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления пасты брависсимо
Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"!...
Паста и брокколи
Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...
Рецепт пасты с полентой
паста - 130 г • полента - 80 г • сыр - 200 г • сливки - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • фасоль - 30 г • соль - 2 щепотки...
Паста с вонголе
Рецепт пасты с пресноводными моллюсками....
Простой рецепт пасты с мидиями
На самом деле - экспромт паста с мидиями:...
Паста Лингвини
В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что...
Как приготовить пасту с соусом
Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...
Отзывы о рецепте
Спасибо за вкусный и красивый рецепт пасты с шампиньонами!
Шикарный рецепт пасты с шампиньонами!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Diana99, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Я с дочкой делаем пасту с шампиньонами. Довольно вкусно выходит :)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пасту с шампиньонами готовить...
Обязательно приготовь пасту с полентой! Получается очень вкусненько!!!