Паста с копченой мойвой

Рецепт пасты с копченой мойвой

Фотография пасты с копченой мойвой

Попробуйте приготовить рецепт пасты с лисичками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Предлагаю вам рецепт пасты с копченой мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Паста с копченой мойвой получается островатой за счет чеснока, но при этом нежной благодаря вину. Попробуйте! Если у вас немного времени для приготовления обеда, приготовьте эту пасту. Когда у меня на кухне есть копченая мойва, обязательно экспериментирую что-нибудь на эту тему. Получается простое, абсолютно бесхитростное, но очень вкусное блюдо.

Недавно пробовала пасту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Макароны — 200 г (Ваших любимых, но желательно, рожек или других рифлёных макарон.)
  • Лук-шалот — 4 шт.
  • Оливковое масло — 3-4 ст.л.
  • Копчёная мойва — 150 г
  • Помидоры Черри — 200 г
  • Пучок петрушки — 1 шт. (Небольшой.)
  • Полусухое белое вино — 100 мл
  • Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Твёрный сыр — 50 г
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков

Метод:

  1. Поставьте макароны вариться.

  2. Мелко нарубите лук-шалот, порежьте чеснок, но не давите. Оставьте некоторые зубчики целыми. И разрежьте помидоры черри пополам.

    паста с копченой мойвой
  3. Сначала обжарьте на оливковом масле лук-шалот и чеснок. Минуты две. Затем добавляется копченая мойва, все вместе жарится еще две минуты.

    паста с копченой мойвой
  4. Добавьте в сковороду вино, сметану и лимонный сок. Тушите все вместе на среднем огне, пока большинство жидкости не испарится.

    паста с копченой мойвой
  5. Затем вывалите к полученному соусу вареные макароны. Перемешайте и потушите вместе еще минуту. Сверху посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.

    паста с копченой мойвой

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
valya
valya

Vorobyova_96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты с копченой мойвой.
Столько восхищений от гостей!

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

tsikra_70
tsikra_70

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Янка Уткина
Янка Уткина

Пасту с копченой мойвой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пасту с полентой.

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с копченой мойвой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rasce1989
rasce1989

Думаю, очень вкусно.

redis
redis

Вкуснятина

dorenengo1984
dorenengo1984

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Рекомендуется для Вас

Паста с сыром чили

Паста с сыром чили

Рецепт приготовления пасты с сыром Чеддер, сыром Пекорино, сыром чили, молоком и сливками....

Паста Брависсимо

Рецепт приготовления пасты брависсимо

Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"!...

Паста и брокколи

Паста и брокколи

Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...

Паста с полентой

Рецепт пасты с полентой

паста - 130 г • полента - 80 г • сыр - 200 г • сливки - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • фасоль - 30 г • соль - 2 щепотки...

Паста с вонголе

Паста с вонголе

Рецепт пасты с пресноводными моллюсками....

Паста с мидиями

Простой рецепт пасты с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:...

Паста Лингвини

Паста Лингвини

В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что...

Паста с соусом

Как приготовить пасту с соусом

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...