Острый стейк семги в соусе

Рецепт острого стейка семги в соусе

Фотография острого стейка семги в соусе

Попробуйте приготовить рецепт соуса к стейку из семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  простые рецепты,  вкусные рецепты.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1460 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • стейк семги 600 г
  • салат корн 100 г
  • сахар 100 г
  • имбирь свежий 40 г
  • перец черный молотый 10 г
  • перец чили молотый 10 г
  • перец чили 1 шт.
  • апельсин 1 шт.

Метод:

  1. Соединить черный перец, соль, сахар, молотый чили на плоской тарелке. Просушить насухо стейки из семги, обвалять их в подготовленной смеси. Нагреть на сковороде оливковое масло. Выложить семгу, готовить на небольшом огне, переворачивая. Лосось должен с обеих сторон карамелизоваться.

  2. Приготовить соус из апельсина. Срезать с апельсина цедру, выжать сок в емкость. Измельчить цедру и имбирь. Разрезать вдоль перец чили, убрать семена. Мелко порезать кусочек перца (количество перца зависит от вкуса).

  3. Добавить в апельсиновый сок воду в объеме сока. Положить имбирь, цедру, чили, довести до кипения. Попробовать соус на вкус. Если необходимо, добавить перец, сахар. Процедить. Подавать острый стейк семги в соусе с зеленым салатом.

Отзывы о рецепте

4 / 5
lultitun
lultitun

Да острый стейк семги в соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ksyusha, спасибо!

kira
kira

Ksyusha, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

esont2002
esont2002

Рецепт весьма кстати!

Акманова Люба
Акманова Люба

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

adoshka
adoshka

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Никишина Дина
Никишина Дина

Необыкновенный рецепт острого стейка семги в соусе!!!

uthat
uthat

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт жареного стейка из семги без масла.

Элька Педченко
Элька Педченко

Спасибо тебе, ksyusha, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

nooki1994
nooki1994

Ksyusha, спасибо огромное за рецепт острого стейка семги в соусе!
делаю уже 5-й раз!

ospeyar1989
ospeyar1989

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать острый стейк семги в соусе)))

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Какой замечательный рецепт острого стейка семги в соусе - яркий, красочный и аппетитный!

lika89
lika89

Огромное Вам спасибо!!!
острый стейк семги в соусе — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Милица Алеся
Милица Алеся

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит острый стейк семги в соусе
спасибо за рецепт…

Рекомендуется для Вас

Стейк семги с козьим сыром и кешью

Стейк семги с козьим сыром и кешью

соль - 1 щепотка • сыр козий твердый - по вкусу • кешью - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соевый соус - по вкусу • лайм - по вкусу • базилик - по вкусу...

Стейк из семги на овощной подушке

Рецепт приготовления стейка из семги на овощной подушке

Очередная модификация рецепта, вместо семги (лосось) может бать любая красная рыба (морская форель, горбуша)...

Жареный стейк из семги без масла

Жареный стейк из семги без масла

Рецепт приготовления стейка из семги с пошаговыми фотографиями. Жареный стейк из семги очень прост в приготовлении, при этом рыба получается нежной, сочной и очень вкусной. В этом рецепте...

Стейк из семги с рисом и овощами

Рецепт стейка из семги с рисом и овощами

семга — 600 г • рис — 150 г • масло оливковое — 70 мл • кукуруза консервированная • горошек зеленый • морковь • петрушка • сок лимонный • соль • черный перец...

Стейк семги под сыром в духовке

Стейк семги под сыром в духовке

#лук-порей 100 гсыр пармезан 50 гстейк семги 2 шт.лимон 1 шт.перец черный молотыйсоль Для соуса: огурцы соленые 50 гсоус соевый 3 ст.л.майонез 3 ст.л.чеснок 1 зубчик...

Стейк из семги в мультиварке

Простой рецепт стейка из семги в мультиварке

Нежное, ароматное и сочное мясо - именно такими получаются стейки из семги, приготовленные в мультиварке. Сама рыба невероятно полезна, так что блюдо является просто обязательным к...

Стейк из семги в духовке

Стейк из семги в духовке

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем...

Стейк из семги Инь-Янь

Как приготовить стейк из семги инь-янь

О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина?...