Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе

Рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе

Фотография свиного стейка на сковороде в яблочном соусе

Попробуйте приготовить рецепт стейка из говядины на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты на сковороде.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шатобриана стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Свиной стейк на кости — 1 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Коричневый сахар
  • Сухое белое вино
  • Палочка корицы — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Метод:

  1. Стейк немного отбить.

  2. Яблоки нарезать кружочками.

  3. Положив сверху на стейк и сбрызнув все лимоном оставить на пару часов.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
  4. Обжарить стейк с двух сторон.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
  5. Отдельно слега обжарить яблоки на сливочном масле с добавлением коричневого сахара.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
  6. Влить в яблоки белое вино, сок лимона, посолить, положить 2 палочки корицы, и тушить в этом свиной стейк с закрытой крышкой. Для проверки готовности надрезать стейк вдоль кости.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
  7. Выложить готовый стейк на тарелку, сверху выложить яблоки.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
  8. Приятного аппетита!

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
evgeniya94
evgeniya94

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
houdat, спасибо большое!!!)

Кулинкович Даша
Кулинкович Даша

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

inna75
inna75

Спасибо, сегодня же приготовлю!

olga80
olga80

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать свиной стейк на сковороде в яблочном соусе)))

chernik_74
chernik_74

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

etsilil1991
etsilil1991

Спасибо за свиной стейк на сковороде в яблочном соусе и красивое оформление!

yella
yella

У меня мама так готовила свиной стейк на сковороде в яблочном соусе, а я люблю http://recipefor.ru/goryachee/steik/svinoi-steik-gril-s-ananasom.

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Houdat! Спасибо за рецепт!
свиной стейк на сковороде в яблочном соусе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Зинка Абрамкина
Зинка Абрамкина

Вчера приготовила свиной стейк на сковороде в яблочном соусе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

anendi
anendi

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sitangar
sitangar

Houdat, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Рекомендуется для Вас

Стейк из телятины на сковороде

Стейк из телятины на сковороде

Супер-рецепт Гордона Рамзи! Готовь идеальный стейк дома! Обычно за стейками ходят в пабы, бары и рестораны. Уважаемый Гордон рассказывает, как готовить телячьи стейки дома вкусно и...

Свиной стейк-гриль с ананасом

Рецепт приготовления свиного стейка-гриля с ананасом

Гениально просто и необыкновенно вкусно....

Стейк из свинины на сковороде

Стейк из свинины на сковороде

Стейк из свинины на сковороде качественно приготовленный кусок мяса. Стейк вырезают поперек волокон, тщательно подбирая мясо: оно должно иметь жировые прослойки, которые усилят насыщенность...

Острый стейк семги в соусе

Рецепт острого стейка семги в соусе

стейк семги 600 г • салат корн 100 г • сахар 100 г • имбирь свежий 40 г • перец черный молотый 10 г • перец чили молотый 10 г • перец чили 1 шт. • апельсин 1 шт....

Свиной стейк классический

Свиной стейк классический

Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд! Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного...

Стейк на сковороде

Простой рецепт стейка на сковороде

Стейк, приготовленный на сковороде методом быстрого переворачивани (fast flip), готовится очень быстро. Его нужно переворачивать при жарке каждые 30 секунд. Смотрите этот рецепт на...

Стейк на решетке

Стейк на решетке

Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества....

Двойной стейк

Как приготовить двойной стейк

стейк рибай • соус вустерский • масло растительное • капуста цветная • черный перец горошек • бекон • сыр чеддер — 50 г • лук репчатый • чеснок — 1 зубчик • перец чили • сок томатный...