Новые рецепты
Стейк
Стейк из свиной корейки с карманом начиненный оливками и чесноком и тушеная тыква с луком
У меня стейк и свиной корейки и я буду его почти отваривать, так как это мясо для духовки суховато, а для жарки толстовато (толщина 3-4 см). Кстати при варке карман на стейке склеится...
Стейк
Стейк из лосося с овощами-гриль
Лососевый стейк с овощами-гриль - отличное решение здорового обеда или ужина....
Попробуйте приготовить рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Гениально просто и необыкновенно вкусно.
Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты американской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала свиной стейк классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свинина бескостная 600 г
- кетчуп или томатный соус 75 мл
- сахар коричневый 1 ст.л.
- перец чили красный 1 ч.л.
- соус 1 ст.л.
- кумин 1 ч.л.
- чеснок 2 зуб
- ананас кольцами 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки 1 ст.л.
Метод:
-
Свиную вырезку сначала моем и обсушиваем, а затем нарезаем ломтиками толщиной примерно 1,5 см. Каждый кусочек солим и заправляем перцем.
-
Готовим соус: Смешаем кетчуп, сахар, соус ворчестерский, чили перец, кумин, чеснок (через пресс), соль, перец (по вкусу)
-
ананас нарежим кружками (4 штучки)
-
разогреть гриль до 220 градусов, сбрызнуть поверхность маслом, выложить стейки и жарить 4-5 минут (можно обжарить на сковороде-гриль или на простой сковороде, у кого что под рукой:) по 2-3 минуты с каждой стороны)
-
Смазать стейки соусом с двух сторон и обжарить по полминуты с каждой стороны. Затем переложить на тарелку и сохранить в тепле, накрыв фольгой. За это время мясо как раз отдохнет
-
кольца ананаса смазать оставшимся соусом с двух сторон и обжарить на гриле или в той же сковороде, где жарили мясо около 3 минут. Готовые кольца ананаса положить сверху стейка.
-
смазываем остатками соуса
-
К стейку прекрасно подойдет жаренная картошечка с зеленью ;) Приятного вам аппетита!
Рекомендуется для Вас
Рибай стейк с овощами гриль
Обожаю стейки..... вот было хорошее настроение быстро и вкусно, но дороговато...
Рецепт приготовления стейка по-вьетнамски
Говядина обязательно должна быть комнатной температуры так она гораздо охотнее впитывает все ароматы. Если есть время, оставьте мясо в маринаде на пару часов. Вьетнамцы, китайцы, японцы...
Монреальский стейк
Для настоящих ценителей мясных блюд предлагаю на заметку удивительно простой рецепт монреальского стейка - ароматный, сочный, пряный и невероятно аппетитный....
Рецепт стейка с гуакамоле
Нет ничего вкуснее, чем хороший кусок мяса. Гуакамоле может быть отличным дополнением к нему, попробуйте!...
Стейк из корейки
Это настоящий большой и сочный мужской стейк! Свиная корейка прекрасно запекается в духовке до румяной корочки, а в дополнение приготовьте замечательную подливу на основе французского...
Простой рецепт стейка со спаржей
Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально...
Минутный стейк
говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...
Как приготовить стейк из карпа
Натуральный, аппетитный и простой в приготовлении стейк из карпа в домашних условиях - это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Минимум специй и максимум вкуса самой рыб...
Отзывы о рецепте
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Edsed, рецепт свиного стейка-гриля с ананасом замечательный!
Спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
А я посматриваю на рецепт http://recipefor.ru/goryachee/steik/steik-s-guakamole, интересно услышать ваши отзывы.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить свиной стейк-гриль с ананасом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Круто
Это было превосходно...
чуть свиной стейк-гриль с ананасом вместе с пальцами не слопала)
Edsed, аппетитно - чудо!
Edsed, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!