Попробуйте приготовить рецепт тефтелей американских. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В морозилке полгода смертной тоской тосковала пачка шпината. И вот наконец подвернулся подходящий рецепт для того, чтобы ее пристроить.
Сами тефтели не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке, поэтому блюдо выходит вроде как более-менее здоровое. Хотя никто не запрещает вам при желании обойтись сковородой, если духовки нет или раскочегаривать ее попросту не хочется ;)
Недавно пробовала тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Хлеб без корки кладем в блендер и размалываем в крошку. Перекладываем в миску, добавляем фарш, шпинат (предварительно разморозить и сцедить жидкость), горчицу, яйцо, натертый сыр, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Формируем из фарша тефтели размером с крупный мандарин. У меня получилось 24 штуки. Кладем на застеленный фольго и смазанный растительным маслом противень.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 30 минут, до готовности.
Пока запекаются тефтели, готовим соус. Лук мелко рубим. В сотейнике разогреваем растительное или сливочное масло. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до мягкости, около 5 минут.
Тем временем кладем в блендер очищенный сладкий перец и томаты вместе с соком. Перемалываем не очень мелко.
Выливаем массу в сотейник к луку, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 10-15 минут, пока кусочки перца не станут мягкими.
Подаем тефтели с соусом и картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Тефтели под сливочным соусом
Тефтельки с нежным соусом хороши для детского меню....
Рецепт приготовления тефтелей со сметанным соусом
фарш 400 г • яйцо 1 шт. • чабер сушенный 0.5 ч.л. • кориандр молотый 1 ч.л. • уцхо-сунели 1 ч.л. • молотый шафран 0.5 ч.л. • лук репчатый 2 шт. • сметана 4 ст.л. • вода кипяченая 150...
Куриные тефтели под соусом
Панировочные сухари 1 стак. • Куриное филе 1 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 360 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 75 г • Пшеничная мука 50 г • Мясной бульон 600 мл • Соль по...
Рецепт тефтелей со сметаной
Тефтели со сметаной понравятся всем, так как у этого блюда невероятно нежный вкус и замечательный аромат, а приготовить вы их сможете без особого труда. Приступим незамедлительно!...
Тефтели в майонезе
Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!...
Простой рецепт тефтелей с начинкой
Тефтели — любимое блюдо многих хозяек. Их можно заготовить впрок и заморозить, а потом разогревать перед каждым приемом пищи. К тому же сразу получается и мясное блюдо, и соус… Изюминка...
Тефтели из семги
300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...
Как приготовить тефтели без яиц
Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...
Отзывы о рецепте
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шпинатные тефтели с перечным соусом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шпинатные тефтели с перечным соусом - очень вкусно!!!
Очень круто получилось!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Недавно готовила тефтели из семги recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-semgi, так мне даже не осталось)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за рецепт шпинатных тефтелей с перечным соусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D