Тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом

Рецепт тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом

Фотография тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тефтели домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • свинина - 500 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • бананы - 2 шт.
  • кешью - 1 горсть
  • карри - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • морковь - 1
  • манго - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • зира - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • апельсин - по вкусу

Метод:

  1. Продукты для мангового соуса:

  2. Продукты для тефтелей:

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  3. В сковороде хорошо разогреть раст. масло, лук очистить, мелко нарезать, жарить до золотистого цвета, добавить очищенную и натертую на крупной терке морковь, жарить с луком помешивая минут 5-6,добавить натертые на терке помидоры (без кожицы), тушить 10-15 минут на слабом огне помешивая, что бы смесь загустела, затем добавить имбирь, чеснок и лимонную цедру, манго очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, добавить в сковородку вместе с апельсиновым соком, перемешать, и тушить все овощи-фрукты до мягкости, примерно 12-15 минут, посолить по вкусу. Соус готов.

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  4. Бананы очистить и размять вилкой. Высыпать карри, вбить яйцо и тщательно перемешать.

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  5. Всыпать измельченный орехи

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  6. добавить в бананово-яичную смесь свиной фарш, вымесить до получения однородной массы.

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  7. Слепить тефтели размером больше грецкого ореха. Класть тефтели небольшими партиями в разогретое растительное масло и, перекатывая, обжаривать до образования румяной корочки.

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  8. Переложить в один ряд на противень и поставить на 8-10 мин в разогретую до 180 С духовку.

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
  9. Подавать в горячем или холодном виде с манговым соусом.

    тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
uzbekova_98
uzbekova_98

Спасибочки :)

Рыжая Инна
Рыжая Инна

И как у тебя все получается???

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Долонина Ира
Долонина Ира

Ofonti1992, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

teana1970
teana1970

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

dendait
dendait

Рецепт тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом очень классный, хочу еще попробовать тефтели со сметанным соусом.

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом разочаровал.
Никому не понравилось(

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Котина Люда
Котина Люда

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lyudochka77
lyudochka77

Какой интересный рецепт тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Элька Педченко
Элька Педченко

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nowacoo
nowacoo

Очень вкусно и всегда к столу

Рекомендуется для Вас

Тефтели под сливочным соусом

Тефтели под сливочным соусом

Тефтельки с нежным соусом хороши для детского меню....

Тефтели со сметанным соусом

Рецепт приготовления тефтелей со сметанным соусом

фарш 400 г • яйцо 1 шт. • чабер сушенный 0.5 ч.л. • кориандр молотый 1 ч.л. • уцхо-сунели 1 ч.л. • молотый шафран 0.5 ч.л. • лук репчатый 2 шт. • сметана 4 ст.л. • вода кипяченая 150...

Куриные тефтели под соусом

Куриные тефтели под соусом

Панировочные сухари 1 стак. • Куриное филе 1 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 360 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 75 г • Пшеничная мука 50 г • Мясной бульон 600 мл • Соль по...

Тефтели из баранины

Рецепт тефтелей из баранины

Это не просто тефтели из баранины - это настоящее марокканское блюдо из тефтелей, яиц, соуса и ароматных трав. Праздник для желудка обеспечен! Попробуйте!...

Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с манкой

Простой рецепт тефтелей с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели без яиц

Тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак,...