Тефтели в духовке

Рецепт тефтелей в духовке

Фотография тефтелей в духовке

Попробуйте приготовить рецепт рыбных тефтелей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты в духовке,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тефтели из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Хлеб пшеничный 80 г
  • Молоко 180 мл
  • Фарш куриный 600 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр твердый 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. л
  • Сметана 400 г
  • Петрушка (зелень) 2 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 180 г Хлеб (без корочек) порвите на небольшие кусочки и залейте 1/2 стак. молока.

  2. Куриный фарш выложите в большую миску. Добавьте 2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных мелкими кубиками, 1 сырое яйцо, тертый сыр, нарезанную петрушку и слегка отжатый хлеб. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

    тефтели в духовке
  3. Влажными руками слепите из фарша небольшие круглые тефтели.

    тефтели в духовке
  4. В сковороде нагрейте 1-2 ст. л. оливкового масла и обжарьте тефтели с двух сторон на сильном огне. Если сразу все тефтели не помещаются на сковороде, можно обжарить их в несколько приемов.

    тефтели в духовке
  5. Сметану взбейте до однородного состояния с 4 ст. л. молока, солью и перцем.

    тефтели в духовке
  6. Тефтели выложите в форму для запекания и залейте сметаной.

    тефтели в духовке
  7. Запекайте 30-35 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

    тефтели в духовке
  8. Рецепт "Тефтели в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тефтели в духовке

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
lastochka_76
lastochka_76

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

mina94
mina94

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

valya70
valya70

Отличный вариант приготовления тефтелей в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ushitist
ushitist

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

endedouto
endedouto

Как это должно быть вкусно!!!!

antutr
antutr

Тефтели в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели в духовке:)))

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Приготовила тефтели с морковью, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

uldofleds1976
uldofleds1976

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тефтелей в духовке!!!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

getur
getur

Рецепт просто бомба!!!!
тефтели в духовке готовить просто и не долго!

Милица Алеся
Милица Алеся

Vrublevskaya_92, тефтели в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

pounde
pounde

Vrublevskaya_92, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тефтелей в духовке.

Рекомендуется для Вас

Рыбные тефтели в духовке

Рыбные тефтели в духовке

Полезные и очень аппетитные рыбные тефтели в духовке в домашних условиях получаются удивительно нежными и буквально таят во рту. Такое блюдо обязательно надо иметь в рационе....

Тефтели в скороварке

Рецепт приготовления тефтелей в скороварке

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...

Брокколевые тефтели

Брокколевые тефтели

Здравствуйте! Несу легчайшие, нежнейшие тефтели из брокколи! Минимум калорий, максимум удовольствия! Автору-Анна-огромное спасибо!...

Тефтели с подливкой

Рецепт тефтелей с подливкой

Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...

Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с морковью

Простой рецепт тефтелей с морковью

Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки....

Тефтели без яиц

Тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак,...