Кукурузная полента с сыром

Рецепт кукурузной поленты с сыром

Фотография кукурузной поленты с сыром

Попробуйте приготовить рецепт поленты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкуснейшая итальянская каша - полезная и сытная!

Сырная полента с томатным соусом - это питательная и очень вкусная еда на каждый день. Готовить ее очень не долго, и для завтрака она незаменима. Рассмотрим кулинарный рецепт этого блюда и приготовим поленту.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кукурузной,  вкусная каша.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кашу кукурузную с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа - 400 г
  • Пармезан - 100 г
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Бульон - 1 л
  • Молоко - 500 мл
  • Помидоры - 750 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Зелёный лук - 1 г
  • Тимьян, чабрец - 6 г
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. В большой кастрюле смешаем кукурузную крупу и, порезанный на мелкие кусочки, сыр. Добавим столовую ложку оливкового масла. Нальем туда же холодную воду и добавим молоко. Тщательно перемешивая, доведем до кипения. Следите, чтобы не образовывались комочки. Варим поленту примерно 15 минут, и снимаем с огня. Если в процессе варки каша слишком загустеет, можно периодически добавлять немного воды.

  2. Возьмем сковороду и раскалим в ней оставшееся оливковое масло. Поджарим в ней лук, добавим помидоры, перец и посыпим дольками листьев тимьяна. Протушим поджарку в течение 5-7 минут. Добавим соль и перец.

  3. Переложим поленту в тарелку, а сверху зальем поджаркой. Завтрак готов.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Туманова Вита
Туманова Вита

Спасибо за отличные рецепты!!!

sethitsis
sethitsis

Очень вкусно!
Все как в рецепте Татьяна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

antutlead1993
antutlead1993

Татьяна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Женя Эсаулова
Женя Эсаулова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

katarina81
katarina81

Попробую приготовить кукурузную поленту с сыром.

saybu
saybu

Теперь часто готовлю кукурузную поленту с овощами.

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кукурузную поленту с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

latecraci
latecraci

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кукурузную поленту с сыром,очень понравилось.Спасибо.

chikunova_84
chikunova_84

Яхууу)))наконец то закончила кукурузную поленту с сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))

chashkova_84
chashkova_84

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Очень красиво! И вкусно!

Рекомендуется для Вас

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке. Приготовить нежную и ароматную кашу сможет каждый, важно только соблюдать пропорции и воспользоваться правильным режимом....

Кукурузная полента с овощами

Рецепт приготовления кукурузной поленты с овощами

Кукурузная полента с овощами приятно удивит вас своим вкусом и разнообразит меню в Пост....

Кукурузная каша на молоке

Кукурузная каша на молоке

Попробовав впервые эту замечательную кашу, я сразу же влюбилась в ее потрясающий, ни с чем не сравнимый вкус, так что теперь с этого полезного блюда практически всегда начинается мой...

Полента с грибами и сыром

Рецепт поленты с грибами и сыром

соус бешамель 1 л • молоко 1 л • грибы 400 г • кукурузная крупа 300 г • сыр фонтина 200 г • яйца 2 шт. • масло оливковое 3 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • петрушка 1 ст.л. • чесн...

Кукурузная каша полента

Кукурузная каша полента

Аппетитное блюдо два в одном: и вкусно, и полезно! Полента - это кукурузная каша из дробленного зерна. Очень вкусная, очень полезная. А итальянское название (а также добавление сыра)...

Кукурузная мамалыга

Простой рецепт кукурузной мамалыги

Кукурузная мамалыга - визитная карточка молдавской кухни, причем для молдаван это и каша, и хлеб, и гарнир к разнообразным мясным и овощным блюдам. В приготовлении мамалыги нет ничего...

Кукурузная каша

Кукурузная каша

Вода 500 мл • Молоко 500 мл • Сахар по вкусу • Соль 1 щепотка • Изюм по вкусу...

Полента с сыром

Как приготовить поленту с сыром

Полента с сыром - элементарный способ разнообразить вкус традиционного блюда. Сыр подходит абсолютно любой, а можно использовать и несколько...