Полента

Рецепт поленты

Фотография поленты

Попробуйте приготовить рецепт мужской поленты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Подавать поленту можно с оливковым маслом, со спаржей и ветчиной, с оливками, с горгонзолой и т. д.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кукурузной,  вкусные рецепты,  вкусная каша,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала поленту таранья. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа (полента) - 350 г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Вскипятить полтора-два литра воды.

  2. Добавить щепотку соли, всыпать поленту, тщательно перемешать и варить до готовности согласно инструкции на упаковке.

    полента
  3. Смазать круглый неглубокий противень растительным маслом, выложить в него поленту, равномерно распределить и оставить до застывания.

    полента
  4. Нарезать застывшую поленту треугольниками и обжарить на гриле или сковороде-гриль с обеих сторон.

    полента
  5. ....

    полента

Отзывы о рецепте

4 / 5
avompav1981
avompav1981

Выглядит очень аппетитно

feetlu
feetlu

Поленты просто супер, мои гости все были в восторге!!! erorir, спасибо!

ulonomo
ulonomo

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик поленты

zinka99
zinka99

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

hinge1986
hinge1986

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят поленту северную.

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

svetlana
svetlana

Чудненький рецепт)))

inder
inder

Хороший рецепт. Спасибо

remneva_74
remneva_74

Я сделала поленту, все получилось очень даже..!
erorir, спасибо большое!!

Загалко Алена
Загалко Алена

Как красиво!

alena
alena

Очень люблю поленту, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

caloofaly
caloofaly

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Луцик Ира
Луцик Ира

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рекомендуется для Вас

Полента в мультиварке

Полента в мультиварке

Полента - вкусная кукурузная каша из дробленного зерна. Блюдо на самом деле очень полезное и универсальное в своем применении. Поленту употребляют и холодной, и горячей, соленой и...

Полента с пармезаном

Рецепт приготовления поленты с пармезаном

Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких,...

Тыквенная полента

Тыквенная полента

Продолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет,...

Полента с овощами

Рецепт поленты с овощами

крупа кукурузная — 200 г • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • паста томатная — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • масло сливочное • соль...

Полента Северная

Полента Северная

Получилось очень вкусно, насыщенно. Попробуйте!...

Томатная полента

Простой рецепт томатной поленты

Если вы любите блюда из кукурузной крупы, то обязательно должны попробовать этот вариант. Я хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатную поленту с соусом песто. Это просто...

Полента из пшена

Полента из пшена

пшено 200 г • вода 650 мл • прованские травы 3 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • соль 2 г...

Полента с сыром

Как приготовить поленту с сыром

Полента с сыром - элементарный способ разнообразить вкус традиционного блюда. Сыр подходит абсолютно любой, а можно использовать и несколько...