Новые рецепты
Кукурузная
Полента, запеченная с помидорами
кукурузная мука (грубого помола) 250 г • масло сливочное 50-70 г • пармезан 50 г • моцарелла 200 г • помидоры 3 шт. • соль по вкусу • базилик (сухой) 1/3 ч.л....
Кукурузная
Полента по-неаполитански
Полента - это измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Одноименное блюдо особенно популярно в северной Италии: полента запекается с сыром и маслом и подается под...
Попробуйте приготовить рецепт поленты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кукурузной, лучшая каша.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала поленту таранья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- крупа кукурузная
- вода
- соль
- масло оливковое
- чеснок
- перец чили
- тимьян
- укроп
- петрушка
- сыр пармезан
- сыр моцарелла
- томаты вяленые
Метод:
-
Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Посолим. Высыпаем кукурузную крупу. Добавляем оливковое масло. Варим 30 минут.
-
2. Чистим и мелко нарезаем чеснок. Разрезаем пополам перцы пири-пири.
-
3. Нарезаем тимьян, петрушку и укроп.
-
4. Натираем на крупной терке сыры пармезан и моцарелла.
-
5. Сливаем воду из-под кукурузной крупы. Перекладываем крупу в миску. Замешиваем с сыром, зеленью, чесноком и перцем.
-
6. Удаляем у помидоров плодоножки. Произвольно нарезаем. Выкладываем в блендер вяленые и свежие томаты. Добавляем соль. Взбиваем 30-40 секунд.
-
7. Выкладываем поленту на блюдо через сервировочное кольцо. Сверху размещаем томатный соус. Приятного аппетита!
Видео мужской поленты
Рекомендуется для Вас
Полента в мультиварке
Полента - вкусная кукурузная каша из дробленного зерна. Блюдо на самом деле очень полезное и универсальное в своем применении. Поленту употребляют и холодной, и горячей, соленой и...
Рецепт приготовления поленты с пармезаном
Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких,...
Тыквенная полента
Продолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет,...
Рецепт поленты с овощами
крупа кукурузная — 200 г • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • паста томатная — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • масло сливочное • соль...
Полента Северная
Получилось очень вкусно, насыщенно. Попробуйте!...
Простой рецепт томатной поленты
Если вы любите блюда из кукурузной крупы, то обязательно должны попробовать этот вариант. Я хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатную поленту с соусом песто. Это просто...
Полента из пшена
пшено 200 г • вода 650 мл • прованские травы 3 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • соль 2 г...
Как приготовить поленту с сыром
Полента с сыром - элементарный способ разнообразить вкус традиционного блюда. Сыр подходит абсолютно любой, а можно использовать и несколько...
Отзывы о рецепте
Tanya72 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мужская полента суперрр!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Нашла рецепт recipefor.ru/kashi/kukuruznaya/polenta-severnaya, понравилось. Что думаете?
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мужской поленты в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Это какой-то шедевр!!!
tanya72, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.