Новые рецепты
Каши
Кутья из пшена с сухофруктами
Рецепт постной кутьи (коливо) из пшена с сухофруктами. Блюдо подойдет к постному и диетическому столу. Кутья готовится в горшочках....
Каши
Рождественская кутья
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи! Это традиционное блюдо сопровождает все православные зимние праздники: Рождество, Новый год и Крещение. На каждый их них принято подавать особый...
Попробуйте приготовить рецепт кутьи из пшеницы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кутья - это главное блюдо Святой Вечери, с него положено начинать ужин. Она питательна и богата полезными веществами, нужными для выхода из поста. Пользуйтесь рецептом, как приготовить вкусную кутью.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, праздничные рецепты, вкусные рецепты, кутья.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Обязательно выберите очищенную и шлифованную пшеницу, другая готовится намного дольше и не такая вкусная. Во многих регионах делают жидкую кутью, но попробуйте приготовить кутью по этому рецепту.
Недавно пробовала кутью на рождество. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пшеница — 1 стак.
- Изюм — 100 г
- Орехи — 100 г
- Мак — 100 г
- Мед — По вкусу
- Соль — 1 ч.л.
Метод:
-
Под холодной проточной водой помойте пшеницу несколько раз. Вода должна стать прозрачной. Выложите в сито, чтобы вода стекла.
-
2. Залейте пшеницу двумя стаканами воды, закройте крышкой и поставьте на огонь закипать. После закипания добавьте чайную ложку соли. Отваренную крупу слейте в дуршлаг.
-
3. В мак залейте 70 мл воды, накройте крышкой и поставьте на медленный огонь. Когда вода впиталась в мак, добавьте еще полстакана воды. Томите его 30 минут, пока не испарится почти вся вода.
-
4. Грецкие орехи порежьте ножом. Отправьте их на сковороду с толстым дном, чтобы они немного обжарились. Затем перетрите орехи руками, чтобы отделилась шелуха.
-
5. Изюм залейте кипятком, чтобы он запарился.
-
6. Когда мак запарился, переложите его в ступку, добавьте немного сахара и перетрите. Он должен выделить маковое молочко.
-
7. Соедините пшеничную крупу, мак, изюм и орехи, перемешайте. Добавьте мед.
-
8. Переложите кутью в блюдо, украсьте сверху орехами и изюмом и встречайте Рождество!
Видео очень вкусной кутьи
Рекомендуется для Вас
Кутья в мультиварке
Кутья в мультиварке из пшеницы готовится очень быстро и просто, а наш пошаговый рецепт ее приготовления с фото подробно и наглядно вам об этом расскажет. Более того, кутья именно из...
Рецепт приготовления кутьи закарпатской
Рождественский стол в Украине не проходит без традиционной кутьи, такое классическое кушанье готовится множеством разных способов. Перед вами - рецепт закарпатской кутьи....
Кутья по-польски
Кутья - традиционное блюдо для сочельника. В Польше кутью готовят из пшеницы с маком, орехами и сухофруктами. Едят кутью холодной. Попробуйте! Необязательно готовить кутью только на...
Рецепт кутьи с цукатами
Кутья - традиционное рождественское блюдо. Она состоит из трех обязательных компонентов - пшеницы, мака и меда. Но иногда я добавляю цукаты, а пшеницу заменяю рисом, получается сладкая...
Кутья с яблоками
Кутья - одно их главных блюд на рождественском столе, она готовится из пшеницы, мака, сухофруктов и разных других вкусняшек, например, мои дети просто в восторге от кутьи с яблокам...
Простой рецепт кутьи греческой
Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте ее на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство, здоровье...
Рисовая кутья
Кутья - вкуснейшее и одно из самых любимых блюд в канун рождества. Но как же правильно его приготовить? Сегодня я предлагаю вам простой рецепт рисовой кутьи. Попробуйте!...
Как приготовить кутью
Накануне Рождества мы задумываемся о традиционных блюдах, которые готовят для праздничного стола: это и кутья, капустник, вареники, узвар, рождественские калачи. Собственно, рождественские...
Отзывы о рецепте
Спасибо за шедевры!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила очень вкусную кутью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Девочки, увлеклась кутьёй из пшена с сухофруктами. Готовлю каждые выходные.
Сделала очень вкусную кутью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Большое спасибо!!!
У tecighee очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Готовила очень вкусную кутью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Искала очень вкусную кутью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ухтышка какой рецепт очень вкусной кутьи!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо, tecighee!