Новые рецепты
Мясо
Буженина в мультиварке с гарниром
Буженину с рисовым гарниром готовила в мультиварке, получилось вкусно и очень быстро приготовилось....
Чай
Горячая фунчоза с курицей
Приготовь яркое корейское блюдо! Это необычно и вкусно! Горячая фунчоза с курицей - незабываемое блюдо. Отличный вариант - приготовить его к приходу гостей, особенно если они - любители...
Попробуйте приготовить рецепт горячей закуски из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Запекать~0~Фаршировать. Повод приготовления рецепта: Встреча с друзьями, Романтический ужин, Ужин, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт чая, рецепты на ужин, напитки из имбиря, домашнее вино.
- Время: 3 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала гуляш свиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 2,5-3 кг свиной шейки одним куском
- 1,5 кг крупного картофеля
- 1 головка чеснока
- 5 см свежего корня имбиря
- 1 ч.л. абхазской красной аджики
- растительное масло
- соль, свежемолотый черный перец
Метод:
-
Картофель вымойте щеткой, разрежьте пополам, посолите и натрите растительным маслом. Очистите имбирь, нарежьте вдоль пластинками толщиной 5 мм, затем поперек кусочками шириной 5 мм. Очистите чеснок и нарежьте вдоль небольшими брусочками. Щедро посолите и поперчите чеснок и имбирь.
-
Обсушите мясо бумажными полотенцами. Нашпигуйте мясо чесноком и имбирем при помощи длинного острого ножа: втыкайте нож перпендикулярно, затем, не вынимая, поворачивайте на 90 - и в образовавшееся отверстие вкладывайте по кусочку имбиря и чеснока.
-
Натрите мясо со всех сторон аджикой, смешаннной с 1-2 ст. л. растительного масла. Втирайте эту смесь в мякоть, как бы массируя ее. Уложите шейку на половинки картофеля, уложенные в один слой срезом вниз в противне.
-
Поставьте противень в разогретую до200С духовку на 15 мин Уменьшите температуру в духовке до 140 С и запекайте 2,5ч. Перед подачей дайте мясу, вынутому издуховки, постоять под фольгой 10-15 мин
Рекомендуется для Вас
Отбивные из печени свиной
Отбивные из печени свиной сытное и вкусное блюдо, которое очень быстро готовится. Его очень любят хозяйки еще и за бюджетность. Печень ценный и незаменимый продукт с большим содержанием...
Рецепт приготовления горячей буженины
Для подачи: малосольные огурцыхренгорчица...
Свиной шницель
свинина (свиная шея или корейка) • картофель молодой • сухари панировочные • лук репчатый • чеснок • соль • мука • лимон • яйцо...
Рецепт шницеля свиного
Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних...
Свиной бульон
Бульон отлично подойдет в качестве первых блюд. Его готовят из разных сортов мяса (в том числе соединяют несколько сразу) или просто из овощей. Предлагаю рецепт, как приготовить свиной...
Простой рецепт свиного шашлыка
свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...
Отзывы о рецепте
Orate, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Давно хочу попробовать сделать горячую буженину из свиной шейки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Надо будет сделать свиной бульон. Должно получиться классно.
Не рецепт, а песня!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант горячей буженины из свиной шейки
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала горячую буженину из свиной шейки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Впервые в жизни замахнулась на горячую буженину из свиной шейки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Orate, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт горячей буженины из свиной шейки.
Спасибо!
Отличный рецепт горячей буженины из свиной шейки!