Квас из риса и изюма

Рецепт кваса из риса и изюма

Фотография кваса из риса и изюма

Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Узнайте, как приготовить квас из риса и изюма в домашних условиях. Это довольно просто: главное соблюдать правильные пропорции необходимых ингредиентов, а также срок выдержки. Попробуйте!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кваса,  полезные напитки.

  • Время: 6840 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Кваса из риса и изюма, приготовленный по этому рецепту, хоть и не содержит солода и хлебных корок, лично для меня пахнет именно хлебом. Возможно, такой эффект дают дрожжи и изюм, не знаю. Знаю точно, что вкус получается мягче, чем у классического хлебного кваса, так что мне очень нравится. Попробуйте и вы!

Недавно пробовала домашний квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Рис отварной — 100 г
  • Вода — 1.5 л
  • Сахар — 100 г
  • Изюм — 1 ст.л.
  • Дрожжи — 1 Щепотка

Метод:

  1. Рис, если надо, отдельно отварим (просто рис без соли и масла). Остудим его до комнатной температуры, добавим 50 граммов сахара, дрожжи и изюм. Перемешаем, накроем пленкой и путь полчаса постоит возле батареи, чтобы дрожжи потихоньку начинали действовать. Дальше заливаем водой.

  2. 2. Добавляем оставшийся сахар, перемешаем. Накроем бутыль слоем марли, оставим на пять-шесть дней в теплом месте.

    квас из риса и изюма
  3. 3. Вот примерно так выглядит квас спустя нужный срок: осадок оседает, а напиток становится почти прозрачным.

    квас из риса и изюма
  4. 4. Подаем наш квас из риса и изюма охлажденным. Храним его в холодильнике не больше недели. Приятного аппетита!

    квас из риса и изюма

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
rendindis1988
rendindis1988

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

itese1972
itese1972

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

ofyer
ofyer

Уверена маме понравится
все любители кваса из риса и изюма оценили!

tanechka
tanechka

+++,
муж в восторге))))))))))))

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

antou
antou

При случае, попробуйте приготовить рецепт черничного кваса. Реально, очень вкусно.

Вика Пучинская
Вика Пучинская

Ksyukha84, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

entengero1987
entengero1987

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рекомендуется для Вас

Черничный Квас

Черничный Квас

Извините, что нет главного фото с готовым квасом в красивом бокале. Но у нас был банкет и было не до фотосессии:) Квас получился очень нежный и легкий, даже дети пили! Вкусный нереально-...

Квас из ревеня

Рецепт приготовления кваса из ревеня

Настоящий славянский рецепт, пропитанный солнцем! доступно и просто Квас из ревеня-очень специфический напиток с ярко выраженной кислинкой, поэтому попробуйте этот рецепт вначале для...

Квас яблочный

Квас яблочный

яблоки (крупные) 2 шт. • вода 1,5 л • сахар 4 ст.л. • дрожжи (сухие) 0,5 ч.л. • лимонный сок 1 ч.л....

Веселый квас

Рецепт веселого кваса

В нашей семье любят иногда готовить такой квас! В чем его особенность? Он является слабоалкогольным Слегка хмельной оттенок.приятное пощипывание во рту.ароматный запах)...

Квас хлебный

Квас хлебный

Квас мой любимый напиток с детства. Продают у нас его только летом. А утолить жажду вкусным и без консервантом напитком хочется всегда. Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт хлебного...

Хлебный квас

Простой рецепт хлебного кваса

Популярный русский освежающий напиток. Приготовление легкое и быстрое! Как приготовить квас из хлеба? Когда-то давно я задавалась таким вопросом сама. Сейчас для меня это уже не секрет....

Квас из овса

Квас из овса

Квас из овса, приготовленный в домашних условиях, всегда получается вкуснее и полезнее магазинного. Рецепт поможет вам приготовить самый лучший овсяный квас....

Квас из риса

Как приготовить квас из риса

Как приготовить квас из риса, я описала в своем рецепте. Это очень полезный напиток, который очень давно придумали в Китае. Он может пригодиться в качестве профилактики от многих б...