Салат с пророщенной гречкой

Рецепт салата с пророщенной гречкой

Фотография салата с пророщенной гречкой

Попробуйте приготовить рецепт салата греческого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды!

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт греческого салата,  рецепты на ужин,  вкусные салаты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала греческий салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Грибы белые — 4 шт.
  • Гречка проросшая — 100 г
  • Шпинат свежий — 1 шт. (пучок или пачка)
  • Брынза — 150 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лимон — 0,5 шт.

Метод:

  1. Перед вами простой рецепт салата с пророщенной гречкой. Вкусное, нежное и очень полезное получается блюдо. Признаюсь, даже я с опаской отношусь к всяческим росткам, и кушать их могу только вместе с чем-либо еще, а уж про моих домочадцев и говорить не приходится. Здесь же за счет легкой обжарки грибов получается очень красивый и аппетитный салат, который кушают все и добавку еще просят! А вот и сам рецепт: 1. Грибочки нарезаем пластинками. В данном случае я использую белые грибы, но в принципе можно брать любые, в том числе и шампиньоны. В это время разогрейте в сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте на нем грибочки.

  2. Затем грибочки откиньте на бумажную салфетку, чтобы все лишнее масло ушло. 3. Шпинат и гречку смешайте в глубокой емкости (в салатнике). К ним же добавьте уже подостывшие обжаренные грибочки. 4. Порежьте-покрошите брынзу. Ее добавьте к грибам, шпинату и гречке. Просто посыпьте кусочками брынзы сверху. 5. Салатик посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом. Из половинки лимона выжмите сок. Сбрызните соком салатик, он придаст очень удачную в данном случае кислинку. Вот и весь рецепт, как приготовить салат с пророщенной гречкой. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4 / 5
yesaulova_99
yesaulova_99

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

pounde
pounde

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

adoshka
adoshka

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю салат с пророщенной гречкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

chernik_97
chernik_97

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

urtetady
urtetady

Ох, какая вкуснятина!

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Сейчас буду готовить салат с пророщенной гречкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Салат с пророщенной гречкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Готовила недавно салат по-гречески, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Овощной салат с зеленой гречкой

Овощной салат с зеленой гречкой

1 стак. зеленой гречки • 250 г брокколи • 1 небольшой красный сладкий перец • 1 средняя сладкая луковица • 1 маленький пучок укропа • 4 веточки мяты • 12 оливок без косточек • 50 г...

Теплый салат с гречкой и нутом

Рецепт приготовления теплого салата с гречкой и нутом

Попробуйте этот салат и не говорите, что постное не может быть вкусным. Только выбирайте для этого блюда качественные продукты и все сложится в гармоничную и яркую картину....

Салат греческий с маслинами

Салат греческий с маслинами

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком...

Салат из гречки и чечевицы

Рецепт салата из гречки и чечевицы

Очень полезное блюдо - салат из гречки и чечевицы. Получится постный гарнир или полноценный обед с большим содержанием растительного белка. Яйцо добавлять необязательно....

Салат с гречкой и ветчиной

Салат с гречкой и ветчиной

Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит....

Греческий салат с пастой

Простой рецепт греческого салата с пастой

Попробуйте новое необычное сочетание греческого салата и пасты....

Салат с зеленой гречкой

Салат с зеленой гречкой

Этот салат хорошо знаком всем сыроедам и очень понравится всем гостям в вашем доме. Изменяя степень нарезки ингридиентов вкус блюда будет меняться! Ингридиенты, в зависимости от сезона,...

Салат по-гречески

Как приготовить салат по-гречески

Знаете, как приготовить салат по-гречески? Частенько пользуюсь этим рецептом, когда хочется вкусного и полезного овощного салата без майонеза. Подавать его можно сразу после пригот...