Новые рецепты
Оливье
Салат Оливье вегетарианский
Картофель - 4-5 шт. • Морковь - 1-2 шт. • Лук - 1 головка • Горошек зеленый - 0,5 банки • Маринованные огурчики - 100 г • Сыр копченый - 150 г • Постный майонез - 100 мл • Черная соль...
Оливье
Салат Оливье традиционный
Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола....
Попробуйте приготовить рецепт салата оливье по-польски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Приготовить салат "Оливье" не сложно, а чтобы удивить гостей придется включить фантазию. Представьте, каким вы хотите видеть салат и вперед! В "Оливье" я кладу ветчину, но это не обязательно, салат вкусным получится с вареным или копченым куриным мясом, можно взять молочную колбаску. Но с ветчиной сочнее и ярче салат. Смотрите, как приготовить салат "Оливье" в виде петуха. Итак, приступим!
Недавно пробовала салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Горошек — 200 г
- Огурец квашенный — 3 шт.
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Морковь — 1 шт. (для оформления салата)
- Лук-шнитт — 1 Пучок (для оформления салата)
- Маслины без косточки — 1-2 шт. (для оформления салата)
Метод:
-
Отварите картофель и яйца до готовности, остудите и очистите. Горошек отцедите от жидкости. Возьмите глубокую удобную посудину для смешивания ингредиентов. Приступим.
-
Картофель порежьте мелкими кубиками.
-
Огурцы порежьте кубиками.
-
Ветчину порежьте кубиками.
-
Добавьте горошек.
-
Отделите три белка для украшения салата, остальные яйца порежьте кубиками. Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите. Перемешайте.
-
Возьмите большое плоское блюдо и выложите салат, придавая форму петушка.
-
Белок натрите на мелкой терке, задекорируйте им салат.
-
Последний штрих украшения петушка. Отварной морковью оформите гребешок, клювик, крылышко, ножки. Маслинами и луком оформите хвост. Глаз горошина. Салат "Оливье" в виду петуха готов! С наступающим!
Видео салата оливье в виде петуха
Рекомендуется для Вас
Традиционный салат Оливье
Салат "Оливье" - это король среди салатов. Все уверены, что знают, как его приготовить, но у всех хозяек разные рецепты. Теперь вам станут известны правильное сочетание и пропорции...
Рецепт приготовления салата оливье по-домашнему
Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Позна...
Диетический салат Оливье
Вы обожаете оливье, но считаете его слишком калорийным? Перестаньте себя ограничивать! На 100 г салата по нашему рецепту приходится всего 84,62 ккал. Готовьте любимое блюдо и оставайтесь...
Рецепт салата оливье со сметаной
Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных...
Салат оливье с индейкой
Картофель 4 шт. • Морковь (небольшая) 2 шт. • Яйца куриные (отварные) 4 шт. • Огурцы соленые 2 шт. • Индейка (филе) 400 г • Горошек консервированный 200 г • Майонез • Соль • Укроп 1...
Простой рецепт салата оливье советский
картофель 4 шт. • яйца куриные 4 шт. • огурец соленый 4 шт. • морковь 1 шт. • колбаса (докторская) 200 г • зеленый горошек 3 ст.л. • майонез 3 ст.л. • укроп 1 шт....
Салат Оливье с грибами
Подготовка к празднику идет полным ходом, а непременным атрибутом праздничного стола в нашей стране является салат "Оливье". Предлагаю интересный рецепт салата с добавлением шампин...
Как приготовить постный салат оливье
Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробо...
Отзывы о рецепте
Sofiya96, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, замечательный рецептик, салат класс!
Девочки, салат оливье объедение.
Супер.
sofiya96 большое спасибо!!!
Готовила http://recipefor.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-gribami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить салат на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что салат — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила салат.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит оливье, оценили.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отчитываюсь.
салатик оливье супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.