Новые рецепты
Оливье
Вегетарианский оливье с сельдереем и горчичным соусом
Картофель 4 шт. • Морковь 1 шт. • Соленые огурцы 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Зеленый горошек 100 г • Красный лук 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Яйцо куриное 6 шт. • Оливковое масло 2 столовые...
Оливье
Салат Оливье по-домашнему
Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Позна...
Попробуйте приготовить рецепт салата оливье оригинальный. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, легкие салаты.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала салат оливье по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель - 4-5 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Лук - 1 головка
- Горошек зеленый - 0,5 банки
- Маринованные огурчики - 100 г
- Сыр копченый - 150 г
- Постный майонез - 100 мл
- Черная соль - 2 щепотки
- Свежая зелень
Метод:
-
Этот вегетарианский салат "Оливье" может понравиться практически всем, но особенно подойдет в праздничное и не только в праздничное меню для вегетарианцев и тех постящихся, которые не исключают молочные продукты. Салат по вкусу очень напоминает привычный нам "Оливье" благодаря копченому сыру (адыгейскому, чечил и т. п.), а так же черной соли (гималайской или четверговой), которая придает некий яичный привкус... Но и без черной соли тоже вкусно.
-
В качестве заправки подходит и обычная сметана, но можно использовать "постный майонез", рецепт которого есть на сайте или покупной.
-
Подготовьте ингредиенты:
-
Заранее сварите и остудите картофель и морковь. Мне очень понравилось варить овощи в мультиварке "на пару".
-
Очистите овощи и нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук тонко или мелко нашинкуйте.
-
С горошка слейте сок. Огурчики или корнишоны нарежьте кусочками. Добавьте их в салат.
-
Сыр копченый нарежьте небольшими кубиками. Посыпьте салат черной солью.
-
Заправьте вегетарианский "оливье" соусом и добавьте свежую зелень или салатные листья.
-
Приятного аппетита!
Видео салата оливье вегетарианский
Рекомендуется для Вас
Салат Оливье с креветками
Салат Оливье с креветками - это привычный нам салат, но с добавлением креветок и оливок. В итоге получается действительно праздничный и королевский салат Оливье со средиземноморским...
Рецепт приготовления диетического салата оливье
Вы обожаете оливье, но считаете его слишком калорийным? Перестаньте себя ограничивать! На 100 г салата по нашему рецепту приходится всего 84,62 ккал. Готовьте любимое блюдо и оставайтесь...
Салат оливье с индейкой
Картофель 4 шт. • Морковь (небольшая) 2 шт. • Яйца куриные (отварные) 4 шт. • Огурцы соленые 2 шт. • Индейка (филе) 400 г • Горошек консервированный 200 г • Майонез • Соль • Укроп 1...
Рецепт вегетарианского оливье
Вегетарианский салат Оливье прекрасно заменит классический оливье тем, кто соблюдает пост или не ест мясо. Рецепт этого постного салата потребует от вас немного времени и небольшой...
Оливье вегетарианский
Кешью 1 стак. • Огурцы 2 шт. • Консервированный зеленый горошек 1 банка • Авокадо 2 шт. • Морковь 1 шт. • Стебель сельдерея 2 шт....
Простой рецепт салата оливье овечка
Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта "Овечка" понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать....
Салат Оливье Русс
Обожаю готовить этот салат, особенно с майонезом ТМ МахеевЪ. Салат получается нежным и сочным, рекомендую!...
Как приготовить салат оливье
Салат «Оливье» знаком нам с самого детства, это можно сказать традиционное блюдо на новогоднем столе и частый гость на праздниках. И хоть уже давно миновали дни тотального дефицита...
Отзывы о рецепте
Оливье просто вкусняшка!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
Estossen, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт салата оливье, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салата оливье придется готовить, у вас все так аппетитно.
Муж не любит салатик, а тут увидев это чудо попросил положить ему салатик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салат оливье в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вот и приготовила оливье!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за информацию!
Попробовали сегодня салат, просто класс!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я никогда не готовила салат — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!