Новые рецепты
Салат Под шубой
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
Сельдь под шубой у нас в доме пользуется особой популярностью - это одно из немногих блюд, которые я повторяю с определенной периодичностью. Долгие годы я готовила селедку одним и тем...
Салат Под шубой
Классическая сельдь под шубой по-домашнему
филе сельди 300 г • картофель 300 г • морковь 300 г • свекла 300 г • майонез 200 г • лук репчатый 150 г • соль...
Попробуйте приготовить рецепт классического салата сельдь под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сельдь под шубой с яблоками - это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, легкие рецепты, салаты с селедкой, рецепты украинской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свекла вареная – 2 шт.
- сельдь в масле – 250 г
- картофель – 3 клубня
- майонез – 200 г
- лук репчатый – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- яблоко кисло-сладкое – 2 шт.
- петрушка свежая – несколько веточек.
Метод:
-
Предварительно отвариваем до готовности свеклу и морковь с картофелем.
-
Очищаем тушку селедки от внутренностей и кожицы, филе отделяем от хребта и удаляем все крупные и мелкие косточки.
-
Режем очищенную рыбу мелкими кубиками, выкладываем первым слоем на плоское блюдо или на дно салатницы.
-
От шелухи очищаем головку лука и шинкуем как можно мельче. Маринуем в кипятке с уксусом, молотым перцем и солью. После чего всю жидкость сливаем и выкладываем в салатник поверх сельди.
-
Очищенные от кожицы сердцевин яблоки натираем на терке, выкладываем равномерным слоем сверху остальных ингредиентов.
-
Натираем очищенные от кожицы клубни картофеля, раскладываем очередным слоем и немного утрамбовываем руками. Далее идет слой майонеза, немного солим по вкусу.
-
При помощи терки измельчаем отваренную и очищенную морковь и распределяем равномерным слоем вслед за картофелем.
-
Обильно смазываем все содержимое майонезом. Завершающим слоем в салате идет натертая свекла.
-
Придаем готовому блюду аккуратную форму и в самом конце промазываем легким майонезом. Украшаем несколькими веточками петрушки и подаем к столу.
Рекомендуется для Вас
Праздничный рулет сельдь под шубой
Красивая, необычная и праздничная подача любимого всеми блюда! Иногда, так хочется удивить своих гостей, чем нибудь вкусненьким. И тогда на выручку приходит этот рецепт. Эффектная подача...
Рецепт приготовления сочной сельди под шубой с яблоком
филе сельди 200 г • картофель 200 г • морковь 200 г • свекла 200 г • яблоки 200 г • лук репчатый 1 головка • майонез • соль...
Сельдь под шубой с грибной икрой
Предлагаю вашему вниманию всеми любимое блюдо в новом исполнении. Грибная икра превосходно дополняет и обогащает вкус этого салата. Готовится просто и довольно быстро. Я сделала порционную...
Рецепт салата сельдь под сырной шубой
Этот классический для русской кухни салат любят и готовят многие. Но даже в традиционные блюда порой хочется внести некую изюминку, чтобы удивить близких и гостей. С этим рецептом у...
Сельдь под шубой с яблоком
Филе сельди 300 г • Картофель 300 г • Свекла 300 г • Морковь 300 г • Лук 150 г • Яблоко 300 г • Майонез по вкусу...
Простой рецепт сельди под дорогой шубой
Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая...
Салат Сельдь под шубой
Кого и стоит поблагодарить за потрясающий салат из сельди, так этого Анастаса Богомилова. Русский купец, владелец популярных трактиров, впервые подал это блюдо в канун Нового 1919 года....
Как приготовить сельдь под шубой петух
Селедка под шубой, но не обычная, а приносящая удачу в новом году! Сельдь под шубой - традиционное блюдо на новогоднем столе. В нашей семье его очень любят и мы готовим его каждый год...
Отзывы о рецепте
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сельдь под шубой с яблоками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Искала сельдь под шубой с яблоками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Alla73 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Хочу угостить вас рецептиком сочной сельди под шубой с яблоком recipefor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/sochnaya-seld-pod-shuboi-s-yablokom. А какие блюда готовите вы?
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Девочки, сельдь под шубой с яблоками объедение.
Супер.
alla73 большое спасибо!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.