Салат цезарь с оригинальной заправкой

Рецепт салата цезарь с оригинальной заправкой

Фотография салата цезарь с оригинальной заправкой

Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  салат цезарь.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хотите, чтобы популярный салат получился у вас, как у лучших шеф-поваров? Следуйте инструкции.

Недавно пробовала салат цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • #Салат романо 1 кочан
  • Хлеб пшеничный 4 ломтика
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Бекон 100 г
  • Сыр твердый 80 г

Для заправки:

  • яйцо 1 шт.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Горчица (неострая) 3 ч.л.
  • Анчоусы (баночка) 50 г
  • Чеснок 1 капля

Метод:

  1. С хлеба срезаем корочки, мякиш режем кубиком, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке до золотистого цвета.

  2. Бекон нарезаем тонкими кусочками и обжариваем до хруста в разогретой с каплей масла сковороде.

  3. Жир должен вытопиться почти полностью.

  4. Шумовкой перекладываем бекон на бумажную салфетку.

  5. Салатные листья рвем на небольшие кусочки и выкладываем в широкий салатник.

  6. Посыпаем беконом, сухариками, тертым сыром.

  7. Поливаем заправкой, перемешиваем и сразу же подаем на стол.

  8. Приготовление заправки: яйцо опускаем в кипящую воду и варим ровно минуту.

  9. Разбиваем на две половинки, ложечкой вычищаем в миску слегка схватившийся белок и жидкий желток.

  10. Смешиваем миксером все ингредиенты заправки, включая яйцо, до однородной консистенции.

  11. Калорийность: 285 ккал в порции.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Кочерга Саша
Кочерга Саша

Вчера приготовила салат цезарь с оригинальной заправкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

morales_92
morales_92

Иду пробовать…

Вера Хода
Вера Хода

Zina76!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ungoundi
ungoundi

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

erseda
erseda

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

itareda
itareda

Я делала салат цезарь с оригинальной заправкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

sougrot
sougrot

Сделала сегодня салат цезарь с оригинальной заправкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

arangonda
arangonda

Фотки очень аппетитные, как в в салате цезарь с беконом.

trubchik_95
trubchik_95

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sasis1982
sasis1982

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

eshathe
eshathe

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

unoro1972
unoro1972

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Рекомендуется для Вас

Классический салат Цезарь

Классический салат Цезарь

#сыр твердый 200 гсухари 100 гпомидоры черри 2-3 шт.куриное филе 1 шт.пекинская капуста 3-4 листа Для соуса: лимон 1 шт.чеснок 3 зубчикамайонеззелень...

Салат Цезарь с кальмарами

Рецепт приготовления салата цезарь с кальмарами

Простой рецепт салат "Цезарь" с кальмарами поможет вам разнообразить вкус этого классического блюда. Прекрасно подойдет для полдника, легкого обеда или романтического ужина....

Салат Цезарь с макаронами

Салат Цезарь с макаронами

Макароны 50 г • Куриная грудка 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Сыр тильзитер 200 г • Белая часть лука-порей 50 г • Салат айсберг 2 куска • Соус Цезарь 1,5 ч.л. • Майонез 4 столовые ложки •...

Салат Цезарь с ананасами

Рецепт салата цезарь с ананасами

Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается...

Салат Цезарь с беконом

Салат Цезарь с беконом

Бекон - 200 г • Яйцо куриное - 6 шт. • Хлеб белый - 6 омтей • Салат ромэн или айсберг - 1 кочан • Сыр Пармезан или другой твердый - 50 г • Помидоры или черри - по желанию • Чеснок -...

Салат Цезарь с семгой

Простой рецепт салата цезарь с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем...

Салат Цезарь с соусом

Салат Цезарь с соусом

Из рецепта вы узнаете, как приготовить Салат "Цезарь" (+ соус "Цезарь") очень популярный салат, который отлично подойдет к столу по любому случаю. Обязательно посмотрите и попробуйте...

Салат Цезарь с языком

Как приготовить салат цезарь с языком

Недавно наткнулся на рецепт приготовления салата "Цезарь" с языком. Он позволяет придать салату новые вкусовые оттенки, поэтому спешу с вами поделиться....