Салат цезарь с беконом

Рецепт салата цезарь с беконом

Фотография салата цезарь с беконом

Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  салат цезарь.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала салат цезарь по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Бекон - 200 г
  • Яйцо куриное - 6 шт.
  • Хлеб белый - 6 омтей
  • Салат ромэн или айсберг - 1 кочан
  • Сыр Пармезан или другой твердый - 50 г
  • Помидоры или черри - по желанию
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло оливковое - 1,5-2 ст.л.
  • Для заправки:
  • Майонез - 6 ст.л.
  • Сок лимонный - 2-3 ст.л.
  • Соус Вустерский - 1 ст.л..

Метод:

  1. Салат "Цезарь" с беконом - это самый калорийный и сытный вариант салатов "Цезарь". Вариация не классическая, но все-таки весьма популярная и очень ценимая многими мужчинами... Так что берите его на заметку в день Защитника отечества, дни Морфлота, ВДВ, РХБЗ и т. д.

  2. Привожу состав заправки для салата на основе майонеза, перемешанного с вустерским соусом и лимонным соком. А на сайте есть и классическая, и другие отличные заправки для салатов серии "Цезарь". Кроме того собрана практически полная коллекция "Цезарей" - на любой вкус и по любому поводу!

  3. Подготовьте ингредиенты по списку:

  4. Сварите яйца либо вкрутую около восьми минут, либо в мешочек около четырех минут. И тот и другой вариант хорошо сочетаются с беконом. Остудите их.

    салат цезарь с беконом
  5. Из выбранного хлеба (ржаного, батона, чиабатты или, как у меня, фитнес-хлеба) приготовьте сухарики. Для этого нужно нарезать хлеб на небольшие кубики, посолить слегка, перемешать с измельченным чесноком и подсушить их в духовке

    салат цезарь с беконом
  6. или на сковороде на оливковом масле,

    салат цезарь с беконом
  7. или на жире, вытопившемся после обжаривания бекона.

    салат цезарь с беконом
  8. Твердый сыр мелко или тонко натрите.

    салат цезарь с беконом
  9. Соберите салат порционно. На плоское блюдо уложите кусочки листьев зеленого хрустящего салата ромэн или айсберг (кстати, отлично походят и более доступные в провинции листья пекинской капусты). Посыпьте небольшим количеством сыра. Соберите листья в горку.

    салат цезарь с беконом
  10. Нарежьте на ломти или дольки яйца и помидоры. Уложите на горку из салатных листьев жареный бекон, помидоры и яйца.

    салат цезарь с беконом
  11. Полейте прицельно заправкой, бросьте горсть сухариков и хорошо посыпьте сыром.

    салат цезарь с беконом
  12. Салат Цезарь с беконом готов.

    салат цезарь с беконом
  13. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
kira
kira

Это реально наслаждение

trubchik_95
trubchik_95

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

mina
mina

Просто фантастика!!!
наконец салат цезарь с беконом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, letodiani_79!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала салат цезарь с беконом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

olyid
olyid

Вот еще интересный вариант рецепта салата цезарь с беконом и сыром джюгас.

zoya89
zoya89

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

lalyascun
lalyascun

Спасибо, буду попробовать)))

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат цезарь с беконом…
Все, начну прямо сегодня!!!

sunta1970
sunta1970

Большое спасибо за рецепт!
салат цезарь с беконом просто супер!!!

edinditit
edinditit

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Коронский Юля
Коронский Юля

Очень красивая и оригинальная подача салата цезарь с беконом.
Рецепт супер, спасибо!

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

dasha
dasha

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт салата цезарь с беконом!

Старченко Вита
Старченко Вита

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

anyusha75
anyusha75

Как вкусно! Я полюбила салат цезарь с беконом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

omeaces
omeaces

Как это должно быть вкусно!!!!

lika89
lika89

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Рекомендуется для Вас

Салат Цезарь с курицей и беконом

Салат Цезарь с курицей и беконом

Салат романо 1 пучок • Помидоры черри 20 шт. • Куриное филе 2 шт. • Сыр пармезан 100 г • Белый хлеб 1 шт. • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Бекон 100 г • Соль по вкусу...

Салат цезарь с беконом и яйцом

Рецепт приготовления салата цезарь с беконом и яйцом

Чтобы салат не получился слишком жирным от ломтиков бекона, после обжаривания бекон следует выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, и оставить на несколько минут. Лишний...

Салат Цезарь оригинальный

Салат Цезарь оригинальный

Салат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать...

Салат Цезарь с кальмарами

Рецепт салата цезарь с кальмарами

Простой рецепт салат "Цезарь" с кальмарами поможет вам разнообразить вкус этого классического блюда. Прекрасно подойдет для полдника, легкого обеда или романтического ужина....

Салат Цезарь с сухариками

Салат Цезарь с сухариками

Свежий зеленый салат Цезарь с сухариками и тертым сыром. Если хотите сделать салат более сытным, можно приготовить с курицей....

Салат Цезарь с прошутто

Простой рецепт салата цезарь с прошутто

Очень изысканный, нереально вкусный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу предложить вам на заметку. Хотите удивить гостей и близких? Запоминайте и обязательно повторите дома...

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь - очень спорный салат, ведь в интернете можно встретить самые разнообразные его вариации. Одни готовят его исключительно с салатом определенного сорта "Айсберг" и Вустерским...

Салат Цезарь с рыбой

Как приготовить салат цезарь с рыбой

Можно ли добавить в салата "Цезарь" рыбу? Конечно, можно! А какую? Разумеется, красную!:) Простой рецепт салата "Цезарь" с рыбой красных сортов - для вашего стола!...