Новые рецепты
Салат Цезарь
Салат Цезарь с макаронами
Макароны 50 г • Куриная грудка 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Сыр тильзитер 200 г • Белая часть лука-порей 50 г • Салат айсберг 2 куска • Соус Цезарь 1,5 ч.л. • Майонез 4 столовые ложки •...
Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень изысканный, нереально вкусный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу предложить вам на заметку. Хотите удивить гостей и близких? Запоминайте и обязательно повторите дома этот рецепт!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата цезарь, рецепты на ужин, салат цезарь.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 664 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хотелось бы рассказать, как приготовить салат "Цезарь" с прошутто, вафлями из пармезана и яйцом пашот. Такое блюдо, сделанное в домашних условиях, смело может соревноваться даже с ресторанным. Если вы смело можете назвать себя поклонником этого салата, то рекомендую в копилку новенький рецепт.
Недавно пробовала салат цезарь с крутонами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Прошутто — 4 Ломтика
- Пармезан — 100 г
- Багет — 7-8 Ломтиков
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Салат "Романо" — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Филе анчоуса — 2 шт.
- Зубчик чеснока — 1 шт.
- Желток — 1 шт.
- Сок лимона — 50 мл
- Оливковое масло — 100 мл
- Горчица — 1 ч.л.
- Вода — 1 ч.л. (при необходимости)
- Пармезан — 2-3 ч.л.
Метод:
-
Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Застелите два противня пергаментом.
-
Натрите пармезан на терке и выложите его на пергамент небольшими кружочками, чтобы получились вафли. На второй противень выложите прошутто. Запекайте 10 минут.
-
Багет нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите по вкусу, полейте смесью растительного и растопленного сливочного масла. Отправьте в духовку и запекайте минут 12, периодически перемешивая.
-
Для приготовления заправки соедините филе анчоуса, чеснок, желток, сок лимона, горчицу, оливковое масло, тертый пармезан. Измельчите все до однородности, при необходимости добавьте немного воды.
-
Яйцо можно сварить пашот (добавьте в воду предварительно уксус) или вкрутую.
-
На тарелку для подачи выложите салат "Романо".
-
Добавьте прошутто, сухарики, вафли из пармезана. Полейте заправкой, добавьте по желанию соль и перец. Выложите сверху яйцо и подавайте салат к столу.
Видео салата цезарь с прошутто
Рекомендуется для Вас
Салат Цезарь с сухариками
Свежий зеленый салат Цезарь с сухариками и тертым сыром. Если хотите сделать салат более сытным, можно приготовить с курицей....
Рецепт приготовления салата цезарь с оливками
"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)...
Салат Цезарь с беконом
Бекон - 200 г • Яйцо куриное - 6 шт. • Хлеб белый - 6 омтей • Салат ромэн или айсберг - 1 кочан • Сыр Пармезан или другой твердый - 50 г • Помидоры или черри - по желанию • Чеснок -...
Рецепт салата цезарь с курицей
Салат Цезарь - очень спорный салат, ведь в интернете можно встретить самые разнообразные его вариации. Одни готовят его исключительно с салатом определенного сорта "Айсберг" и Вустерским...
Салат Цезарь с лососем
Если вы не знаете, чем еще разнообразить рецепт салата "Цезарь", добавьте слабосоленого лосося - и вы получите совершенно новое, вкусное блюдо....
Простой рецепт салата цезарь с соусом
Из рецепта вы узнаете, как приготовить Салат "Цезарь" (+ соус "Цезарь") очень популярный салат, который отлично подойдет к столу по любому случаю. Обязательно посмотрите и попробуйте...
Салат Цезарь с языком
Недавно наткнулся на рецепт приготовления салата "Цезарь" с языком. Он позволяет придать салату новые вкусовые оттенки, поэтому спешу с вами поделиться....
Как приготовить салат цезарь кардини
Скажу вам честно салат Цезарь один из моих любимых салатов. Я очень долго искала тот самый рецепт, перепробовав и в ресторанах, и в гостях, и по рецептам других его приготовить, но...
Отзывы о рецепте
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Первый раз сделала сама салат цезарь с прошутто.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Хороший рецепт. Спасибо
Как здорово!:)
Спасибо большое, eserof
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата цезарь с прошутто меня выручил!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат цезарь с прошутто просто.
Спасибо за рецепт)))
Пробовала приготовить салат цезарь с беконом, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Ох, какая вкуснятина!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!