Новые рецепты
Салат Цезарь
Салат Цезарь оригинальный
Салат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать...
Салат Цезарь
Салат Цезарь с кальмарами
Простой рецепт салат "Цезарь" с кальмарами поможет вам разнообразить вкус этого классического блюда. Прекрасно подойдет для полдника, легкого обеда или романтического ужина....
Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Салат прост в приготовлении и не требует никаких экзотических продуктов. Для пикантности сухарики лучше слегка сбрызнуть оливковым маслом и давленым чесноком.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата цезарь, легкие рецепты, салат цезарь, рецепты французской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 560 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала классический салат цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Салат Романо 1 шт.
- Куриная грудка 4 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Тостовый хлеб 50 г
- Сыр Пармезан 40 г
- Сметана 100 мл
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Лук-резанец 10 вет.
Метод:
-
Нарезать кубиками тостовый хлеб и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку разогретую до 190 градусов на 5-7 минут, до румяности.
-
Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку, накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки. Обжарить на разогретой сковороде в течение 5-7 минут с каждой стороны. Проделать тоже самое с остальным куриным филе. Затем нарезать готовое филе полосками.
-
Параллельно отварить яйца в кипящей воде в течении 8 минут. Затем остудить, очистить и нарезать на четвертинки.
-
Листья салата поместить в холодную воду, затем обсушить бумажным полотенцем. Руками порвать охлажденные листья салата, выложить их на блюдо.
-
Приготовить заправку: смешать 40 г тертого пармезана, сметану, оливковое масло и лимонный сок до однородности. Полить салатные листья сверху соусом, аккуратно перемешать.
-
Выложить поверх салатных листьев куриную грудку, яйца и гренки. Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком. При желании можно добавить помидоры черри.
Видео салата цезарь по-французски
Рекомендуется для Вас
Салат Цезарь с макаронами
Макароны 50 г • Куриная грудка 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Сыр тильзитер 200 г • Белая часть лука-порей 50 г • Салат айсберг 2 куска • Соус Цезарь 1,5 ч.л. • Майонез 4 столовые ложки •...
Рецепт приготовления салата цезарь с ананасами
Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается...
Салат Цезарь с оливками
"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)...
Рецепт салата цезарь с беконом
Бекон - 200 г • Яйцо куриное - 6 шт. • Хлеб белый - 6 омтей • Салат ромэн или айсберг - 1 кочан • Сыр Пармезан или другой твердый - 50 г • Помидоры или черри - по желанию • Чеснок -...
Салат Цезарь с лососем
Если вы не знаете, чем еще разнообразить рецепт салата "Цезарь", добавьте слабосоленого лосося - и вы получите совершенно новое, вкусное блюдо....
Простой рецепт салата цезарь с соусом
Из рецепта вы узнаете, как приготовить Салат "Цезарь" (+ соус "Цезарь") очень популярный салат, который отлично подойдет к столу по любому случаю. Обязательно посмотрите и попробуйте...
Салат Цезарь с языком
Недавно наткнулся на рецепт приготовления салата "Цезарь" с языком. Он позволяет придать салату новые вкусовые оттенки, поэтому спешу с вами поделиться....
Как приготовить салат цезарь кардини
Скажу вам честно салат Цезарь один из моих любимых салатов. Я очень долго искала тот самый рецепт, перепробовав и в ресторанах, и в гостях, и по рецептам других его приготовить, но...
Отзывы о рецепте
Когда делала салат цезарь по-французски и не сомневалась, что получится вкусно!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Есть рецепт http://recipefor.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-bekonom, девочки уже готовили.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салат цезарь по-французски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Катарина)))))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.