Новые рецепты
Салат Цезарь
Салат Цезарь с беконом и сыром Джюгас
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!...
Салат Цезарь
Салат Цезарь классический с курицей
Черри 150 г • Перец черный молотый по вкусу • Соевый соус 150 млБатон 250 г • Куриное филе 300 г • Салат Айсберг 1 шт. • Сыр пармезан 75 г • Чеснок 2 шт. • Майонез 4 ст.л. • Соль •...
Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь с курицей и пармезаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сушка-центрифуга, Тостер горизонтальный.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата цезарь, салат цезарь, салаты с курицей, рецепты итальянской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 900 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала салат цезарь с курицей и черешней. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Салат романо 1 пучок
- Помидоры черри 20 шт.
- Куриное филе 2 шт.
- Сыр пармезан 100 г
- Белый хлеб 1 шт.
- Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
- Бекон 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Маринад для мяса 200 мл
- Соус Цезарь 10 столовых ложек
- Чесночное масло 3 столовые ложки
Метод:
-
Куриное филе замариновать в маринаде на 3 часа.
-
Обжарить на раскаленной сковородке с оливковым маслом в течение 6 минут, по 3 минуты с каждой стороны.
-
Нарезать на максимально тонкие ломтики, посолить и поперчить.
-
Романо помыть, разобрать на листья, обсушить, листы сложить друг в друга, нарезать на полоски шириной 2 см.
-
Пармезан нарезать на тонкие пластины.
-
Черри разрезать пополам.
-
Приготовить соус (на 1100 мл соуса: 3 яйца, 3 желтка, 3 анчоуса, пол-ложки давленого чеснока, пол-ложки горчицы (лучше Дижонской), пол-ложки лимонного сока, 1 литр оливкового масла). Все пробить в блендере, кроме масла его вливать тонкой струйкой в конце.
-
Батон хлеба положить в морозилку на 3 часа, достать, нарезать ножом-пилкой на кубики, разложить по противню, убрать в разогретую духовку на 5 минут, достать, смазать чесночным маслом, убрать еще на 2 минуты
-
Романо, черри и сыр смешать в салатнике с соусом, все посолить и поперчить.
-
Выложить горкой, украсить филе и сухариками.
Рекомендуется для Вас
Салат Цезарь с курицей классический
Классический состав салата "Цезарь" румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже...
Рецепт приготовления салата цезарь с курицей и сухариками
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Проб...
Салат Цезарь с курицей по-домашнему
Салат "Цезарь" можно не только заказать в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Приготовление займет у вас около 40 минут, но в результате вы получите украшение стола и вкусное...
Рецепт салата цезарь с анчоусами и беконом
С анчоусами и беконом, которые придают салату Цезарь новые оттенки вкуса. Сыр в этом салате - только в соусе и на гренках. Один из, конечно, вкусных, но еще и сытных вариантов знаменитого...
Салат цезарь с беконом и яйцом
Чтобы салат не получился слишком жирным от ломтиков бекона, после обжаривания бекон следует выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, и оставить на несколько минут. Лишний...
Простой рецепт соуса салат цезарь с курицей
Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!...
Салат Цезарь с беконом
Бекон - 200 г • Яйцо куриное - 6 шт. • Хлеб белый - 6 омтей • Салат ромэн или айсберг - 1 кочан • Сыр Пармезан или другой твердый - 50 г • Помидоры или черри - по желанию • Чеснок -...
Как приготовить салат цезарь с курицей
Салат Цезарь - очень спорный салат, ведь в интернете можно встретить самые разнообразные его вариации. Одни готовят его исключительно с салатом определенного сорта "Айсберг" и Вустерским...
Отзывы о рецепте
Мария, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат цезарь с курицей и беконом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вкусно)) меня захвалили
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат цезарь с курицей и беконом в коллекцию рецептов.
И от меня вот ссылка на салат цезарь с курицей и сухариками.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат цезарь с курицей и беконом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо!
Отличный рецепт салата цезарь с курицей и беконом!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит салат цезарь с курицей и беконом.