Изысканный соус из майонеза

Рецепт изысканного соуса из майонеза

Фотография изысканного соуса из майонеза

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 894 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сделать соус из майонеза несложно - этот продукт сочетается с множеством специй и пряных трав. Попробуйте 2 несложных рецепта, которые подходят для салатов, мяса, рыбы и сандвичей.

Недавно пробовала томатный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Черный молотый перец 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Горчица дижонская 2 ст.л.
  • Анчоус 2 шт.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Соус вустершир 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр пармезан 50 г
  • Майонез 150 г

Метод:

  1. Чеснок нужно растереть с солью. Добавить анчоус и снова хорошо растереть.

  2. Соединить чесночно-анчоусную пасту с лимонным соком, горчицей и вустерширом, тщательно перемешать. Вместо вустершира можно использовать смесь бальзамического уксуса с соевым соусом в равных пропорциях.

  3. Пармезан мелко натереть и добавить в смесь.

  4. Влить майонез, поперчить и перемешать до образования однородной массы.

  5. Травы и шнитт-лук опустить на 5 мин в кастрюлю с кипящей водой. Вынуть, охладить и растереть в кашицу.

  6. Шпинат отварить в течение 5 мин, отбросить на сито, отжать.

  7. Выложить шпинат в миску, размять до получения пюре.

  8. Влить майонез и йогурт, тщательно перемешать.

  9. Добавить травяную кашицу и лимонный сок. При необходимости посолить и еще раз перемешать.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
vera80
vera80

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lida84
lida84

Яхууу)))наконец то закончила изысканный соус из майонеза!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Кто-нибудь интересовался гранатовым соусом?

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Сделала сегодня изысканный соус из майонеза.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать изысканный соус из майонеза строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

saldalal
saldalal

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида изысканного соуса из майонеза.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

esont2002
esont2002

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Рекомендуется для Вас

Соус с маслинами

Соус с маслинами

Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 щепот • Горчица с зернышками — 1 ч.л. • Оливковое масло — 1/2 стак. • Маслины черные без косточек — 10 шт...

Гранатовый соус

Рецепт приготовления гранатового соуса

Гранатовый сок 500 мл • Сахар 2 столовые ложки • Лимон 1/2 шт. • Крахмал 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Соус для ежиков

Соус для ежиков

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный...

Беарнский соус

Рецепт беарнского соуса

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Сметанный соус

Сметанный соус

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Соус Чимичурри

Простой рецепт соуса чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...

Соус терияки

Соус терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...