Сметанный соус

Рецепт сметанного соуса

Фотография сметанного соуса

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  сметанные соусы.

  • Время: 05 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 721 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала свекольный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сметана 10 %-ной жир. — 200 г
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Соль — по вкусу

Метод:

  1. Взять свежую сметану, не очень жирную. Чеснок очистить от кожуры. Укроп хорошо промыть и обсушить.

  2. Пропустить через пресс зубчики чеснока, укроп измельчить.

    сметанный соус
  3. Добавить в сметану укроп и чеснок. Посолить по вкусу.

    сметанный соус
  4. Хорошо перемешать и дать немного настояться.

    сметанный соус
  5. Выложить в соусник и подавать к любимым мясным и рыбным блюдам.

    сметанный соус
  6. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4 / 5
dorenengo1984
dorenengo1984

Я, как большая любительница сметанного соуса, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сметанного соуса выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Первый раз делала сметанный соус.
получилось то, что нужно!

anima1989
anima1989

Некоторое время назад готовила сметанный соус-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Кожушко Женя
Кожушко Женя

соус чермула готовила, а сметанный соус еще нет. Надо попробовать.

lyudochka77
lyudochka77

Пасибо тебе anka82.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Юшина Женя
Юшина Женя

Делала сметанный соус один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Лиля Байчурина
Лиля Байчурина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Блинова Элла
Блинова Элла

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Коробицына Юля
Коробицына Юля

Ну и красота сметанный соус!!!
Обязательно попробую сделать!

Рекомендуется для Вас

Беарнский соус

Беарнский соус

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Соус путанеска

Рецепт приготовления соуса путанеска

Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...

Соус Чермула

Соус Чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус терияки

Рецепт соуса терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус винсен

Соус винсен

майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...

Соус к мясу

Простой рецепт соуса к мясу

Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...