Тартар из клубники с йогуртом

Рецепт тартара из клубники с йогуртом

Фотография тартара из клубники с йогуртом

Попробуйте приготовить рецепт соуса тартар. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса тартар,  простые соусы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 552 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тартар из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • клубника
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • мята
  • вода
  • киви
  • банан
  • сахар тростниковый
  • соль
  • черный перец
  • йогурт натуральный
  • лайм
  • хлеб для тостов
  • напиток газированный

Метод:

  1. Готовим сироп. Произвольно нарезаем клубнику. Кладем в миску. Ставим кастрюлю с добавлением сливочного масла на огонь. Высыпаем клубнику. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем.

  2. 2. Для тартара нарезаем клубнику кубиком. Очищаем банан и киви. Нарезаем их кубиком. Кладем в миску к клубнике. Перемешиваем. Засыпаем сироп тростниковым сахаром и заливаем горячей водой. Добавляем листья свежей мяты.

    тартар из клубники с йогуртом
  3. 3. Снимаем сироп с огня. Накрываем крышкой. Готовим заправку. Выливаем в миску йогурт и сок половины лайма. Перемешиваем. Добавляем пару ложек сиропа. Поливаем тартар заправкой. Перемешиваем. Даем настояться. Добавляем соль, перец и сахар. Перемешиваем.

    тартар из клубники с йогуртом
  4. 4. Разогреваем сковороду. Отрезаем от хлеба корочки. Нарезаем хлеб брусками. Кладем в сковороду. Подсушиваем гренки со всех сторон. Добавляем сливочное масло и клубничный сироп.

    тартар из клубники с йогуртом
  5. 5. Для клубничного лимонада кладем в стакан ломтики клубники, мяту, тростниковый сахар, дольку лайма и клубничный сироп. Перетираем пестиком. Вливаем газированную воду.

    тартар из клубники с йогуртом
  6. 6. Выкладываем гренки на тарелку. Сверху на гренки кладем тартар. Украшаем листьями мяты. Приятного аппетита!

    тартар из клубники с йогуртом

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
syrova_87
syrova_87

Я никогда не готовила тартар из клубники с йогуртом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

edyanc
edyanc

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тартар из клубники с йогуртом сказка!

sinec1990
sinec1990

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

upofas1975
upofas1975

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

inna75
inna75

Тартар из клубники с йогуртом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

viktoriya
viktoriya

А я думала разбираюсь в приготовлении тартара из клубники с йогуртом:D:D, а здесь такое:)

Рыжая Инна
Рыжая Инна

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://recipefor.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-semgi.

raya
raya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Рекомендуется для Вас

Тартар из телятины

Тартар из телятины

В последние пару лет мы с мужем вошли во вкус с закусками из сырого мяса. Одна из них - тар-тар. Сегодня я предлагаю вам рецепт, в основе которого - телятина. По этому же рецепту можно...

Тартар с каперсами

Рецепт приготовления тартара с каперсами

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская...

Тартар из шпината

Тартар из шпината

шпинат • сыр козий • лук-шалот • чеснок • лимон • масло оливковое • соль • черный перец...

Тартар из лосося

Рецепт тартара из лосося

Если вы хотите удивить гостей или родных изысканным блюдом, воспользуйтесь этим рецептом. Тартар из лосося станет настоящим украшением вашего стола....

Тартар из сельди

Тартар из сельди

филе слабосоленой сельди — 200 г • огурцы маринованные • яблоко — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • брусника — 100 г • сметана — 50 г • йогурт натуральный — 50 мл • укроп...

Тартар из краба

Простой рецепт тартара из краба

Мясо краба 60 г • Авокадо 60 г • Майонез 20 г • Красная икра 30 г...

Тартар из семги

Тартар из семги

Для любителей оригинальных рыбных закусок. Очень вкусно! Не забудьте, тартар режется очень мелкими кусочками. Это просто божественная закуска! Рыба, заправленная смесью васаби и авокадо....

Тартар из тунца

Как приготовить тартар из тунца

Тартар-это способ подачи сырого мяса или рыбы. Для тартара мясо или рыбу следует порезать мелкими кубиками....