Новые рецепты
Соусы
Соус из говядины
Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто...
Соусы
Соус к запеканке
Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно,...
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В приготовлении различных блюд частенько встречается такой ингредиент, как ворчестерский соус. Не во всех магазинах он есть, поэтому рекомендую самодельный рецепт, как приготовить ворчестерский соус.
Повод приготовления рецепта: На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, вкусные рецепты, рецепты на скорую руку, простые соусы.
- Время: 7 мин
- Порций: 10
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такой соус можно купить не во всех магазинах, к тому же состав готового продукта часто вызывает сомнения. Этот соус придает блюду особую пикантность и вкус. Вам не придется подолгу его варить или настаивать, а лишь соединить все ингредиенты и хорошенько их перемешать.
Недавно пробовала соус для морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яблочный уксус — 0,5 стак.
- Рыбный соус — 2 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Патока — 1 ст.л.
- Лайм — 1 шт.
- Гвоздика — 0,5 ч.л.
- Луковый порошок — 0,5 ч.л.
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Чили — 1 Щепотка (щепотка)
Метод:
-
В чашу блендера влейте яблочный уксус и рыбный соус, добавьте сок одного лайма и влейте мед (у меня цветочный).2 Добавьте в чашу патоку и все специи, хорошенько все взбейте, чтобы получилась однородная консистенция.
-
Перелейте соус в банку с плотно закрывающейся крышкой и встряхните, храните соус в холодильнике и используйте при необходимости.
-
Перед подачей перемешайте его. Если нужно, процедите через мелкое сито.
Видео ворчестерского соуса
Рекомендуется для Вас
Брусничный соус
Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...
Рецепт приготовления беарнского соуса
Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...
Соус путанеска
Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...
Рецепт соуса тапенад
оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...
Соус винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Простой рецепт соуса к мясу
Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Соус чили
Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Делаю ворчестерский соус уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sandrikova_77 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я обязательно на днях попробую твой вариант ворчестерского соуса
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Sandrikova_77, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ворчестерский соус — вкуснятина!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ворчестерский соус прелесть, спасибо за рецепт
Рецепт ворчестерского соуса бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipefor.ru/sousy/sous-chili.