Новые рецепты
Соусы
Соус к запеканке
Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно,...
Соусы
Свекольный соус
Нашла в одном из журналов. Соус получается очень нежным, но в то же время пикантным за счет чеснока и имбиря. Отлично подойдет к мясу, овощам....
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, вкусные соусы, рецепты шведской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 552 ккал
- Кухня: Шведская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала соус для брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- брусника 0.5 кг
- корица молотая 2 ч.л.
- крахмал 1 ст.л.
- вино красное сухое 100 мл
- вода 200 мл
- сахар 150 г
Метод:
-
Бруснику промыть хорошо. Всыпать в кастрюлю, залить водой.
-
Довести до кипения, добавить корицу и сахар.
-
Через 3 минуты после этого снять с огня и при помощи блендера превратить в однородную смесь. В полученный соус влить вино и еще 2 минуты подержать на слабом огне.
-
Крахмал развести в холодной воде. В кипящую смесь тоненькой струйкой влить крахмал. Размешать и снять с огня. Соус с крахмалом нельзя кипятить!
-
Разлить по стерильным банкам. Перевернуть и укутать в тепло. (я готовила из 4 порций продуктов)
Рекомендуется для Вас
Соус Болоньезе
говядина - 500 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 шт. • шалфей свежий - 1 шт. • розмарин - 1 • оливковое масло - 2 ст.л. • томаты в собственном соку - 400 г • масло...
Рецепт приготовления соуса путанеска
Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...
Соус польский
Масло сливочное 90 г • Яйцо куриное 1 шт. • Зелень 1 ч.л. • Сок лимона по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт соуса чермула
Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...
Соус винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Простой рецепт соуса к мясу
Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Соус Морне
2 желтка • 4 ст.л. жирных сливок • 4–5 ст.л. тертого сыра грюйер или эмменталь (я использовала Пармезан) • 4 ст.л. сливочного масла • 3 ст.л. муки • 1,5 стак. молока • по щепотке молотого...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Спасибо, будем тренироваться:)
Брусничный соус очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Нашла рецепт соуса чермула, понравилось. Что думаете?
Готовила брусничный соус Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Брусничный соус просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рецепт брусничного соуса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Готовила брусничный соус много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
А у меня брусничный соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kharina_94, спасибо за рецептик!!!