Новые рецепты
Борщ
Борщ с пампушками
Для пампушек: Мука - 250 гКислое молоко - 170 млСоль поваренная - 2 гДрожжи сухие - 5 гЧеснок - 2 зубчикаПодсолнечное масло - 50 млЖелток - для смазывания Для борща: Вода - 3 лСвинина...
Борщ
Борщ с ребрышками
Борщ является одним из наиболее распространенных блюд, которые подаются к обеденной трапезе. Хотя и считается он традиционным для Украины, но готовят его по всей территории бывшего...
Попробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Борщ (диета 5) получается ароматным, вкусным и легким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, кстати, его можно употреблять и в холодном виде, а так - еще вкуснее. Напомню, что по диете 5 нельзя варить первые блюда на мясных бульонах, поэтому, если вы хотите не постный борщ, то отдельно сварите нежирный сорт мяса и добавьте его в борщ уже в готовом виде без добавления бульона, в котором варилось мясо! Согласно диете5 в блюда можно добавлять сметану в качестве приправы, то есть, можете себе позволить даже небольшую ложечку сметаны.
Повод приготовления рецепта: На обед, Диетические.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, куриный суп, суп с капустой, свекольный суп, диетические рецепты.
- Время: 150 мин
- Порций: 3
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала грибной борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- капуста белокочанная 0,5 вилок
- лук репчатый 1 шт.
- свекла (у меня вместе с ботвой (мангольдом)) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- рубленные томаты в собственном соку 250 г
- укроп, петрушка 1 пуч
- чеснок 2 зуб
- соль (немного!)
- отварное филе куриной грудки без кожи (если хотите борщ с курицей) 2 шт
Метод:
-
Картофель и капусту нарезать, сложить в кастрюлю.
-
Залить водой, варить на медленном огне 40 минут.
-
На сковороду или в сотейник выложить томаты в собственном соку, нарезанные лук, свеклу и морковь. Тушить на небольшом огне 5-7 минут, затем добавить полстакана воды, тушить еще 10 минут.
-
Я добавила нарезанную свекольную ботву и тушила еще 5 минут.
-
Переложить томатно-свекольную заправку в борщ. Добавить уже готовое отварное куриное филе. Довести до кипения, варить 5 минут.
-
Добавить нарезанные зелень и чеснок, немного посолить суп (напомню, что диета 5 разрешает добавление в пищу соли, но ограничивает количество до 10г в неделю на взрослого человека и 7-8г на ребенка). Довести до кипения, накрыть крышкой, снять с огня.
-
Подавать борщ следует в теплом виде с небольшим количеством обезжиренной или слабо-жирной сметаны по желанию Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Борщ без капусты
Борщ без капусты готовится почти также, как и классический борщ. Его хорошо предложить детям, которые не любят капусту и вечно ее возят по тарелке. А для взрослых - это вкусное раз...
Рецепт приготовления борща украинского
Самый вкусный суп - борщ! Хорошая хозяйка должна уметь его готовить! Нет, наверное, ни одного человека в мире, который бы не слышал бы про украинский борщ рецепт старый как мир. Однажды,...
Борщ с крапивой
Подавать с мелко нарубленной зеленью и сметаной. Чтобы разнообразить вкус борща, добавьте немного брюссельской капусты....
Рецепт борща с фасолью
Свинина 700 г • Капуста белокочанная 400 г • Картофель 450 г • Фасоль консервированая 250 г • Лук репчатый 120 г • Морковь 120 г • Томатная паста 2 ст.л. • Масло растительное для жарки...
Борщ домашний
Всех с наступившим Старым Новым годом! Праздники закончились, пора и о первом подумать! Борщик домашний с обжарочкой! Угощайтесь:)...
Простой рецепт борща флотского
бульон • 250 г капусты • 200 г картофеля • 300 г свеклы • 50 г репчатого лука • 100 г моркови • 30 г корня петрушки • молотый красный перец....
Польский борщ
Так всегда ее называла моя свекровушка, так как она родом из Польши и практическа все блюда у нее были полькой кухни. Подавала она этот борщ с картофельным пюре или варениками (пирогами...
Как приготовить борщ с мясом
Борщ легендарное, очень популярное и невероятно вкусное блюдо украинской кухни. И в каждой семье рецепт борща свой, который передается из поколения в поколение. Давайте приготовим домашний...
Отзывы о рецепте
Впервые в жизни замахнулась на борщ, диета 5, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Manya90, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
При случае, попробуйте приготовить рецепт борща флотского. Реально, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!