Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками
Фотография очень вкусного горохового супа с копчеными ребрышками
Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками
Горох 500 г • Бекон 150 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Свиные копченые ребра 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Картофель 3 шт. • Соль по вкусу • Приправы по вкусу...
Гороховый суп
Гороховый суп с говяжьими ребрышками
ребрышки говяжьи — 700 г • горох — 250 г • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • петрушка • укроп • соль • черный перец...
Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными ребрышками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для многих вкус этого первого блюда ассоциируется с детством. Наваристый гороховый суп лучше всего сочетается с копчеными ребрами и сухариками. Это сытное и вкусное блюдо для семейного обеда.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, домашние рецепты, вкусные рецепты, суп с копченостями, гороховый суп, суп с ребрышками.
- Время: 420 мин
- Порций: 7
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу осветить некоторые моменты, как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками. Обязательно замочите горох минимум на 5 часов. Если у вас нет столько времени, в кастрюлю с водой добавьте 0,5 чайной ложки соды. Копчености можно выбрать любые, но мне нравятся ребрышки. Суп получается наваристым, ароматным и очень аппетитным!
Недавно пробовала суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Горох — 300 г
- Ребра — 500 г
- Соль — По вкусу
- Перец — 1 Щепотка
- Зелень — 0,5 Пучка
- Лавровый лист — 2 шт.
Метод:
-
Помойте и залейте горох большим количеством воды, оставьте его так на ночь. После этого снова промойте под проточной холодной водой и пересыпьте в дуршлаг, чтобы стекла вода.
-
2. В пятилитровую кастрюлю переложите горох, поставьте его на плиту. Минут за 20 он должен свариться. Во время кипения обязательно снимайте пену.
-
3. Картошку порежьте кубиками и залейте водой. Лук нарежьте крупными кубиками, морковку половинками кружочков.
-
4. На разогретую сковородку отправьте лук, но не зажаривайте его. Через пару минут добавьте морковь и немного протушите на медленном огне.
-
5. Нарежьте копченые ребра на полоски. Добавьте их к зажарке, чтобы они слегка обжарились с обеих сторон.
-
6. Когда горох сварился, отправьте в кастрюлю картошку, лавровый лист и черный перец горошек. Посолите.
-
7. Когда картошка сварилась, отправьте в суп зажарку из овощей и ребер. Варите еще минут 10.
-
8. Для приготовления сухариков нарежьте кубиками несвежий батон, просушите его в духовке до появления красивого золотистого цвета.
-
9. Подается гороховый суп с сухариками и зеленью. Приятного аппетита!:)
Видео очень вкусного горохового супа с копчеными ребрышками
Рекомендуется для Вас
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Этот суп знают и любят многие. Гороховый суп получается наваристым и ароматным, а в сочетании с копчеными ребрышками - так вообще объедение! А в качестве изюминки здесь присутствует...
Рецепт приготовления горохового супа со свиными ребрышками
Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре,...
Гороховый суп с ребрышками
Свиные ребра 400 г • Горох 250 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Растительное масло 75 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Рецепт горохового супа из алматуры
Суп очень простой, приготовит и школьник. К тому же очень мало времени нужно на готовку - минут 15-20. А вкусный. Ну просто бесподобный. Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия"...
Гороховый суп из говядины
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая...
Простой рецепт горохового супа объедение
Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!...
Постный гороховый суп
При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....
Как приготовить гороховый суп
Горох сухой 300 г • Лук порей 2 шт. • Лук красный 2 луковицы • Зелень (лавровый лист, тимьян, розмарин, веточки петрушки, зелень лука-порея) • Грудинка копченая 150 г • Масло оливковое...
Отзывы о рецепте
Margarita86, замечательный рецепт горохового супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Да да вкусняха)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я тоже делала гороховый супчик.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вкусняша, вкусняша!!!
Рецепт горохового супа я уже пробовала, теперь еще приготовим гороховый суп.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Приготовила гороховый супчик по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Брависсимо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!