Супы
Рецепт лукового крема-супа
Лук является не только отличным дополнением к бульону, но может стать основой для приготовления вкусного кремового супа. Луковый крем-суп - это простое блюдо, которое можно подавать...
Супы
Рецепт приготовления лукового супа в горшочках
Французские супы, как по мне, самые вкусные потому, что они не слишком жирные и в основном кремообразные. А главное, что мне в них нравится, это то, что вкус ингредиентов не выбивается...
Бульон
Французский луковый суп на курином бульоне
Лук репчатый 2 шт. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Белое сухое вино 3 стак. • Куриный бульон 3 стак. • Свежемолотый черный перец по вкусу • Твердый сыр 100 г • Французский багет...
Бульон
Рецепт лукового бульона
Лук репчатый 6 головок • Сливочное масло 70 г • Белый хлеб по вкусу • Каперсы по вкусу • Вода 1,5 л...
Суп-пюре
Простой рецепт французского лукового супа пюре
На одну порцию: лук - 1 крупная головкабульон или вода - 1 стак.коньяк - 1-2 ч. ложкибатон (багет) - 1-2 ломтясыр (эмменталь или т.п.) - 50 гсливочное масло - 1-2 ст.ложкисоль по...
Суп-пюре
Как приготовить луковый суп-пюре
лук 1 кг • мука 2 ст.л. • плавленый сливочный сыр 70-100 г (или 100 мл жирных сливок) • говяжий (можно куриный) бульон 800 мл • чеснок 1-2 зубчика • сахар щепотка • растительное + сливочное...
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре луково-грибной в мультиварке
Готовится долго, но вкусно. Немного калорий. Очень вкусно с сухарями из черного хлеба....
Суп-пюре
Суп-пюре из зеленого горошка с сырно-луковыми гренками
После огромного успеха горохового супа-пюре с беконом у моих дегустаторов я решила не останавливаться и продолжила упражняться в приготовлении супов пюре. В этот раз под раздачу попал...
Сырный суп
Простой рецепт сырно-лукового суп с чесночными гренками
Как хорошо собраться всей семьей на воскресный обед, подав на стол этот удивительно вкусный и ароматный супчик!...