Щи из крапивы с яйцом

Рецепт щей из крапивы с яйцом

Фотография щей из крапивы с яйцом

Попробуйте приготовить рецепт лапшевника с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всем любителям щи посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с яйцом.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это блюдо разнообразит ваш привычный рацион, ведь не каждый день крапива присутствует в блюдах. Щи с крапивой обладают уникальными вкусовыми свойствами, которые невозможно повторить. Подавать суп необходимо горячим. Перед подачей желательно добавить в щи с крапивой ложку сметаны, рубленую зелень и лимонный сок. Украшаем долькой лимона, щи из крапивы с яйцом готовы, приятного аппетита!

Недавно пробовала хачапури с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Крапива — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Лимон — 2 шт.

Метод:

  1. Листья крапивы необходимо промыть (обязательно в перчатках), чтобы не обжечься. После этого просушиваем крапиву. Тем временем очищаем овощи и промываем их под водой.

  2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. После того как лук приобретет золотистый оттенок, добавляем к нему картофель, нарезанный мелким кубиком. Через 15 минут перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения.

  3. В отдельной емкости кипятим листья крапивы в течение 10 минут, затем добавляем к картофелю и луку. Варим все вместе на протяжении 2 минут.

  4. Можно измельчить суп блендером, но это уже на любителя. Тем временем отвариваем яйца вкрутую и выдавливаем сок из лимонов.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
ralang1997
ralang1997

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

gaas_88
gaas_88

Legkova_87, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

alla
alla

Я еще не делала щи из крапивы с яйцом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lada72
lada72

Спасибочки :)

olesya97
olesya97

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт щей из крапивы с яйцом!

upofas1975
upofas1975

Здесь новый рецепт горячего свекольника с яйцом.

lilya
lilya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

chikunova_84
chikunova_84

Щи из крапивы с яйцом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

balabanova_98
balabanova_98

Legkova_87, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
щи из крапивы с яйцом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

insai
insai

Уверена маме понравится
все любители щей из крапивы с яйцом оценили!

gadaltseva_82
gadaltseva_82

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

alerali1979
alerali1979

Как вкусно! Я полюбила щи из крапивы с яйцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Рекомендуется для Вас

Зеленый борщ из крапивы

Зеленый борщ из крапивы

Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из...

Печень трески с яйцом

Рецепт приготовления печени трески с яйцом

Яйца куриные 8 шт. • Печень трески 1 банка • Майонез 2 ст.л. • Икра красная зернистая 50 г • Петрушка 1 пучок • Маслины 2 ст.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка • Масло...

Мармелад из крапивы

Мармелад из крапивы

Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...

Профитроли с яйцом

Рецепт профитролей с яйцом

мука 90 г • масло сливочное 50 г • вода 125 мл • соль щепотка • сахар 0,5 ч.л. • яйца куриные 4 шт....

Бургер с яйцом

Бургер с яйцом

Предлагаю вам узнать, как приготовить бургер с яйцом, истинно мужской сытный вариант быстрого завтрака, который, к тому же, весьма полезный. Такой бургер даст достаточно энергии на...

Гренки с яйцом

Простой рецепт гренков с яйцом

Соус песто 40 г • Руккола 20 г • Хлеб ржаной 4 шт. • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец черный молотый...

Зразы с яйцом

Зразы с яйцом

Соль и перец 1 по вкусу • Помидоры 1 шт. • Рис 130 г • Вода 100 мл • Яйца вареные 6 шт. • Кетчуп 120 г • Твердый сыр 200 г • Мясной фарш 700 г...

Кофе с яйцом

Как приготовить кофе с яйцом

Кофе натуральный 2 ст.л. • Ликер кофейный 50 мл • Молоко сгущенное 40 мл • Яйцо перепелиное 10 шт. • Орех мускатный для подачи...