Горячий свекольник с яйцом

Рецепт горячего свекольника с яйцом

Фотография горячего свекольника с яйцом

Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт свекольника,  красивые рецепты,  куриный суп,  свекольный суп,  суп из говядины,  суп с яйцом.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала свекольник постный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • говядина 350 г
  • картофель 3-4 шт.
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • перец душистый пара горошин
  • яйца куриные (вареные) для подачи
  • зелень для подачи
  • сметана для подачи

Метод:

  1. От любимого всеми борща горячий свекольник отличается лишь отсутствием капусты. А еще при подаче в него принято добавлять отварное яйцо. Подготовить ингредиенты.

  2. Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на порционные куски, залить холодной водой (2,5 л) и поставить варить. По мере закипания шумовкой снимать пену с поверхности бульона. Варить бульон на слабом огне 1,5-2 часа.

    горячий свекольник с яйцом
  3. Готовый бульон процедить.

    горячий свекольник с яйцом
  4. Мясо порезать кусочками (его можно вернуть обратно в бульон или выложить в тарелки при подаче супа).

    горячий свекольник с яйцом
  5. Бульон довести до кипения. Добавить нарезанный кубиком картофель, варить 15-20 минут.

    горячий свекольник с яйцом
  6. За 3 минуты до готовности супа добавить заправку MAGGI.

    горячий свекольник с яйцом
  7. Готовый суп подавать со свежей зеленью, сметаной и половинкой отварного яйца. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

    горячий свекольник с яйцом

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
yella
yella

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Хитрова Рита
Хитрова Рита

Рецепт горячего свекольника с яйцом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ilofile1981
ilofile1981

Сегодня приготовила горячий свекольник с яйцом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

missoron
missoron

Пробовала приготовить свекольник с мясом recipefor.ru/supy/svekolnik/svekolnik-s-myasom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

erelo
erelo

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Коровина Аська
Коровина Аська

Готовила вчера горячего свекольника с яйцом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Itoung, отличный рецепт горячего свекольника с яйцом, все ингредиенты любимые.

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

zoya80
zoya80

Сегодня приготовила горячий свекольник с яйцом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

evgeniya89
evgeniya89

Здравствуйте itoung!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

А что вы нашли в горячем свекольнике с яйцом??? Мне, например, не очень понравилось:(

getur
getur

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Рекомендуется для Вас

Свекольник классический

Свекольник классический

Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном...

Свекольник на кефире

Рецепт приготовления свекольника на кефире

Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится б...

Свекольник с имбирем

Свекольник с имбирем

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу...

Холодный свекольник

Рецепт холодного свекольника

Ура! Я наконец-то дождалась! Я всегда трепетно жду этого дня, когда на прилавках наконец-то появляется молодая свекла. Этот суп мой самый любимый, я ем его все лето и просто обожаю....

Горячий свекольник

Горячий свекольник

Свекольник может быть и холодным, и горячим. Сегодня я вам расскажу, как приготовить классический горячий свекольник. Эта версия первого блюда похожа на борщ, но менее калорийна и проще...

Свекольник горячий

Простой рецепт свекольника горячего

олько перекинул палицу с руки на руку вдруг, откуда ни возьмись, выскочили Хромой да Кривой. Что надобно, Иван-царевич! Три раза прикажешь три наказа твоих выполним. Говорит Иван-царевич:...

Свекольник с мясом

Свекольник с мясом

Свекольник с мясом - летний освежающий суп, вкусный и сытный. Его можно приготовить из свежей или маринованной свеклы. Я часто готовлю такой суп для большой компании, в которой преобладают...

Свекольник летний

Как приготовить свекольник летний

Свекла (вареная в кожуре) 4 шт. • Огурцы 4 шт. • Редис 1 пучок • Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт. • Лук (зеленый) 50 г • Укроп 50 г • Лимонный сок 1/2 шт. • Сметана 100 г • Вода...