Новые рецепты
Свекольник
Свекольник в мультиварке
Как известно, в мультиварке можно приготовить практически все. Недавно меня научили варить свекольник в мультиварке и мне очень понравилось. Я даже решила, что мультиварка должна быть...
Свекольник
Свекольник классический
Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном...
Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, Полезный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт свекольника, свекольный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Свекольник на кефире можно готовить без колбасы, вместо нее можно добавить отварное мясо или сделать свекольник вегетарианским. Правда, яйца должны быть обязательно. Хотя для любого кулинара важна сама идея, а уж вариации это дело вкуса. Если вы собрались готовить свекольник на кефире, то отварите заранее свеклу. Она неплохо хранится в холодильнике, а ее приготовление занимает почти часа. Лучше позаботиться об этом заранее. Свекольник на кефире подавать надо охлажденным. Используйте для его приготовления самый жирный и вкусный кефир. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала свекольник постный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свекла — 2-3 шт. (средние)
- Кефир — 2 л
- Сметана — 250 г
- Яйцо — 4-5 г
- Огурец — 4-5 шт.
- Колбаса варенная — 250 г
- Зеленый лук — 1 шт. (пучок)
- Петрушка, укроп — 1 шт. (пучок)
- Соль — По вкусу
Метод:
-
Отварить свеклу.
-
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Яйца отварить и мелко порезать.
-
Огурцы натереть на крупной терке.
-
Колбасу порезать кубиками.
-
В кастрюлю сложить все ингредиенты и добавить кефир. Хорошо размешать.
-
Зелень мелко порезать.
-
Приятного аппетита!
Видео свекольника на кефире
Рекомендуется для Вас
Свекольник с колбасой
Порадуйте себя и свою семью вкусным и полезным блюдом. Холодный свекольник с колбасой является прекрасной альтернативой окрошке и разнообразит ваше меню....
Рецепт приготовления свекольника с имбирем
Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу...
Свекольник с фасолью
баранина 1 кг • свекла 3 шт. • картофель 3 шт. • фасоль красная 1 стак. • помидор 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 3 шт. • сметана по вкусу • сахар 1 ст.л. • уксус 1 ч.л....
Рецепт свекольника домашнего
Свекольник домашний, аппетитный и вкусный постный суп, который можно готовить хоть каждый день....
Свекольник холодный
свекла • зелень • огурцы • сметана • яйца • соль...
Простой рецепт свекольника с ботвой
Холодный свекольник с ботвой - не только освежающее, но и полезное первое блюдо, которое вы можете приготовить на своей кухне....
Свекольник горячий
олько перекинул палицу с руки на руку вдруг, откуда ни возьмись, выскочили Хромой да Кривой. Что надобно, Иван-царевич! Три раза прикажешь три наказа твоих выполним. Говорит Иван-царевич:...
Как приготовить свекольник летний
Свекла (вареная в кожуре) 4 шт. • Огурцы 4 шт. • Редис 1 пучок • Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт. • Лук (зеленый) 50 г • Укроп 50 г • Лимонный сок 1/2 шт. • Сметана 100 г • Вода...
Отзывы о рецепте
Tooltiomy, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Иду пробовать…
Я приготовила свекольник на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А свекольник на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят свекольник классический.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свекольнике на кефире зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
А как же мне хочется уже приготовить.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Это мой самый любимый рецепт свекольника на кефире, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Чудесный рецепт свекольника на кефире!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!