Свекольник летний

Рецепт свекольника летнего

Фотография свекольника летнего

Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт свекольника,  классические рецепты,  куриный суп,  свекольный суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Свекольник летний

Недавно пробовала холодный свекольник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.
  • Огурцы 4 шт.
  • Редис 1 пучок
  • Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.
  • Лук (зеленый) 50 г
  • Укроп 50 г
  • Лимонный сок 1/2 шт.
  • Сметана 100 г
  • Вода 1,5 л
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль

Метод:

  1. Свеклу очистить, натереть на терке и залить горячей водой (но не кипятком!).

  2. Добавить сахар, соль, лимонный сок и поставить в прохладное место - настаиваться.

  3. Когда свекла остынет, добавить мелко нарубленные огурцы, яйца, редиску и зелень, перемешать.

  4. Заправить сметаной.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
ulonomo
ulonomo

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик свекольника летнего!

nadya79
nadya79

А я думала разбираюсь в приготовлении свекольника летнего:D:D, а здесь такое:)

sareerd
sareerd

Спасибочки!
Очень вкусненько)

zinka99
zinka99

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

irzheva_90
irzheva_90

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Рецепт свекольника с мясом я уже пробовала, теперь еще приготовим свекольник летний.

treschukova_98
treschukova_98

Я тоже делала свекольник летний.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

dariya70
dariya70

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Галя Марасанова
Галя Марасанова

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

hendai
hendai

У меня свекольник летний прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анька спасибо за рецептик!!!

Рекомендуется для Вас

Стопятисотый свекольник

Стопятисотый свекольник

свекла вареная 2 шт. • томатная паста 140 г • сырок плавленый 1 шт. • огурец свежий 2 шт. • редиска 4 шт. • яйца вареные 4 шт. • вермишель 100 г...

Свекольник с колбасой

Рецепт приготовления свекольника с колбасой

Порадуйте себя и свою семью вкусным и полезным блюдом. Холодный свекольник с колбасой является прекрасной альтернативой окрошке и разнообразит ваше меню....

Свекольник с имбирем

Свекольник с имбирем

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу...

Свекольник с фасолью

Рецепт свекольника с фасолью

баранина 1 кг • свекла 3 шт. • картофель 3 шт. • фасоль красная 1 стак. • помидор 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 3 шт. • сметана по вкусу • сахар 1 ст.л. • уксус 1 ч.л....

Свекольник с ботвой

Свекольник с ботвой

Холодный свекольник с ботвой - не только освежающее, но и полезное первое блюдо, которое вы можете приготовить на своей кухне....

Горячий свекольник

Простой рецепт горячего свекольника

Свекольник может быть и холодным, и горячим. Сегодня я вам расскажу, как приготовить классический горячий свекольник. Эта версия первого блюда похожа на борщ, но менее калорийна и проще...

Свекольник горячий

Свекольник горячий

олько перекинул палицу с руки на руку вдруг, откуда ни возьмись, выскочили Хромой да Кривой. Что надобно, Иван-царевич! Три раза прикажешь три наказа твоих выполним. Говорит Иван-царевич:...

Свекольник с мясом

Как приготовить свекольник с мясом

Свекольник с мясом - летний освежающий суп, вкусный и сытный. Его можно приготовить из свежей или маринованной свеклы. Я часто готовлю такой суп для большой компании, в которой преобладают...