Классический горячий свекольник с мясом
Фотография классического горячего свекольника с мясом
Новые рецепты
Свекольник
Свекольник классический с квасом
Квас хлебный 0,6 л • Свекольный отвар 0,6 л • Свекла 3 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Огурцы 2 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 5 столовых ложек • Сахар 1 ч.л. • Кислота...
Свекольник
Свекольник классический с мясом
Свекольник классический с мясом - это очень сытное, теплое и такое родное блюдо. Оно относится к русской кухне, но подобное кушанье готовят в Беларуси, на Украине и даже в восточных...
Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусный и питательный классический свекольник придаст сил и энергии!
Так уж случилось, что мне нельзя капусту. И вот уже больше года я варю семье борщ, а себе свекольник. Когда варила впервые, думала, что будет пустовато, но оказалось, что свекольник ничуть не уступает по вкусу борщу. Рекомендую попробовать, очень вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт свекольника, свекольный суп, суп из свинины, суп с мясом.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала горячий свекольник с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Свекла - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 4 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Томатный соус - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Душистый перец - 3 шт.
- Коренья - 1 ст.л.
- Лимонная кислота - 0.2 ч.л.
- Зелень - 0.3 ч.л.
Метод:
-
Необходимые ингредиенты
-
Мясо моем, срезаем жир, удаляем пленки, и нарезаем на небольшие кусочки - это позволит мясу быстро свариться. Вливаем в кастрюлю 2 литра воды, кладем мясо, коренья, солим. Варим на среднем огне в течение 40 минут.
-
Пока мясо варится займемся овощами. Обжариваем лук и морковь, нарезанные кубиками, до золотистого цвета.
-
Добавляем к зажарке свеклу нарезанную соломкой и жарим еще 5 минут.
-
Следующим этапом добавляем перец нарезанный соломкой, лавровый лист, лимонную кислоту, томатный соус, перец душистый. Обжариваем 3 минуты.
-
Вливаем стакан воды, накрываем сковороду крышкой и тушим 10 минут.
-
Овощи потушились, распарились, можно закладывать их в кастрюлю к мясу.
-
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в суп. Варим до готовности картофеля.
-
Чеснок измельчаем или пропускаем через чеснокодавилку, добавляем в суп. Варим 3 минуты.
-
Добавляем зелень, выключаем огонь. Наш свекольник готов.
-
Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео классического горячего свекольника с мясом
Рекомендуется для Вас
Свекольник классический
Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном...
Рецепт приготовления стопятисотого свекольника
свекла вареная 2 шт. • томатная паста 140 г • сырок плавленый 1 шт. • огурец свежий 2 шт. • редиска 4 шт. • яйца вареные 4 шт. • вермишель 100 г...
Свекольник с колбасой
Порадуйте себя и свою семью вкусным и полезным блюдом. Холодный свекольник с колбасой является прекрасной альтернативой окрошке и разнообразит ваше меню....
Рецепт свекольника с имбирем
Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу...
Свекольник домашний
Свекольник домашний, аппетитный и вкусный постный суп, который можно готовить хоть каждый день....
Простой рецепт горячего свекольника
Свекольник может быть и холодным, и горячим. Сегодня я вам расскажу, как приготовить классический горячий свекольник. Эта версия первого блюда похожа на борщ, но менее калорийна и проще...
Свекольник горячий
олько перекинул палицу с руки на руку вдруг, откуда ни возьмись, выскочили Хромой да Кривой. Что надобно, Иван-царевич! Три раза прикажешь три наказа твоих выполним. Говорит Иван-царевич:...
Как приготовить свекольник с мясом
Свекольник с мясом - летний освежающий суп, вкусный и сытный. Его можно приготовить из свежей или маринованной свеклы. Я часто готовлю такой суп для большой компании, в которой преобладают...
Отзывы о рецепте
Кому посчастливилось отведать классический горячий свекольник с мясом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Хороший рецепт. Спасибо
Matsevich_94, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Просто фантастика!!!
наконец классический горячий свекольник с мясом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, matsevich_94!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела классический горячий свекольник с мясом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят свекольник с мясом.